发芽小麦：利用谷物

自古以来，人们知道的治疗作用 小麦胚芽。 这可提到在记录中发现drevneindeyskih巫师和希波克拉底的论文。 在古埃及，发芽小麦太阳赋予生命能量的化身，被认为是保持美丽，青春，性别和体力的最佳途径。

在俄罗斯，有关粮食的药用性能，它也早就知道。 它已被用于加强免疫系统，在春季和秋季期间预防脚气病。 在基础 发芽谷物 煮不同的饭菜，汤，果冻等菜肴。 圣诞sochivo和纪念性或庆祝kutia也从小麦胚芽制成。

生化研究已经证明了粮食的有益特性，并牢固地巩固了其在许多国家的营养位置。 在细菌的日常菜单中的夹杂物成为许多健康营养系统的基础。

今天小冰还流传着一个健康的饮食和适当的生活方式的许多支持者。 该产品是制备各种菜肴，各种烹饪支撑和汤剂的基础。

发芽小麦：优点

改善颗粒的性质，由于其化学组成。 当小麦粒的特定酶的激活萌发 - 酶。 他们向击穿 营养素 谷物和地层的最佳比率的新型，高效，由人类化合物易消化：氨基酸，脂肪酸和单糖。 据发现，发芽小麦幼苗具有两毫米，更有价值其矿物，维生素和氨基酸含量比常规干燥谷物。

由于发芽谷物中增加了好几倍维生素B和维生素E的量，这具有强大的免疫和抗衰老作用，整个生殖系统的机构工作的有益作用。 B族维生素确保神经系统，大脑，肌肉，心脏，血液恢复正常更新过程的良好协调工作，促进甲状腺的活动，改善头发，指甲和皮肤的状况，降低胆固醇。

此外，发芽小麦含有维生素C，这是一个有价值的自然免疫阻断其与钙的由人体，镁，锌，铁的吸收干扰物质负面影响。

小麦胚芽 浓缩物本身显影植物的能量和功率，并且是活性生物物质的宝贵来源，有多种治疗和恢复特性。

非常丰富的 麦麸 （外皮发芽谷物）的膳食纤维（不溶性纤维）。 此材料渗透到体内，它膨胀并刺激肠蠕动，防止不合期望的停滞。 此外，纤维通过消化道吸收所有种被有效地从体内排出的毒素，毒素，放射性核素和致癌物质。 因此，经常使用发芽谷物，富含的 纤维， 与水足量一起，这是很对谁患有便秘的人必要的预防癌症的直肠和结肠的帮助，以及。

发芽小麦：伤害

吃豆芽几乎没有负面影响。 然而，也有一些禁忌症。 不要把小麦胚芽在胃病患者的慢性疾病，肠道溃疡，腹泻，过敏性反应，以面筋的急性发作。 不建议吃粮食12岁以下儿童，以及谁最近动过手术的人。