食品和饮料主菜

认识我们的英国朋友:辣酱油

其中各种菜肴酱汁脱颖而出。 这些都使新的颜色和口味的食物调整,使其特殊和独特的音符。 这已经不是什么秘密了各种包二奶同样的菜原来不同。 它是不是在制备方法(甚至是凉拌菜会有所不同)的主要组成部分,即在酱。

我们已经习惯了各种口味和这些调料的辉煌的,占领了我们超市的货架上。 但是,仍然有不太掌握代表烹饪。 对于其中之一可以归结辣酱油。 英国人把它称为辣,好了,我们将重点放在平时我们转录。

所以,辣酱油。 它是什么以及它吃什么呢?

值得注意的是这种调味品,在餐桌上出现的历史。 这里的话,他们说:“有因祸得福” 他在印度的大片流浪的英国贵族带来酱的食谱,无法赢得他的胃。 船舶与制剂的产品放入地窖,并忘掉它。 但是有一天,在废墟中去,它偶然发现。 小桶被拖入光,印刷,并且其内容物非常可口。 从此,开始了他的伍斯特郡辣酱油的胜利进军。 首先,他成为了一个受欢迎的客人英语的厨房的豪宅,但渐渐征服了越来越多的国家。

他得到了俄罗斯。 然而,前苏联的公民,而不是由商店买来的各种美味佳肴宠坏了,不解:“什么应该吃辛辣和相当浓调料”答案就很快。 辣酱油 - 色拉“恺撒”的重要组成部分。 这是无法想象没有这个华丽的礼物英语准备著名的鸡尾酒“血腥玛丽”。 但是,这不是我们的英国朋友的能力的极限。 它被添加到各种蔬菜汤, 热开胃菜, 三明治和三明治。 这是特别好肉鞑靼,腌鱼结合。 那些谁喜欢喝番茄酱调料,将通过添加本产品的欣喜。 很多人不喜欢“塔巴斯科”的味道,但辣酱油使用这种饮料结合得非常好。

唯一要记住开始烹饪菜肴时,这种香料是非常集中,所以需要用2-3滴。 最大 - 5-7,如果一个大的部分。

许多家庭主妇准确选择辣酱油,它的价格,顺便说一句,是不是比蛋黄酱,芥末等作料高得多。 这是从公司LEA&佩林斯原产品。 但是,它只能在专门的美食店发现。 但在任何超市,你可以很容易地将亨氏提取苏伍斯特郡。 他在口味略有差异,但也更便宜。

和做什么,如果你还没有找到辣酱油? 有什么可以替代它? 在这种情况下,你总是前来援助已经为我们所熟悉 酱油。

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