食物卫生

卫生和食品卫生对我们来说非常重要。 感谢他们，我们保持健康，避免很多不愉快的情况。 什么是食品卫生？ 其实这是一套有助于我们避免各种传染病，食物中毒的规定。

食品卫生是基于以下事实：存储不正确的产品迅速恶化。 使用这种产品会导致一些严重的麻烦。

食物卫生的规定要求我们不仅要洗涤食物，还要洗手，以及洗碗。 事实是，我们周围有很多微生物。 他们在食物，衣服，水，空气等等。 它们的繁殖发生得非常快。 某些微生物会产生强毒。 这些毒素被称为毒素。 人们经常遇到问题，因为他们遇到酵母，霉菌或细菌。

发霉的蘑菇 是出现在奶酪，肉类，糖果等上的最简单的微生物。 他们在温暖，黑暗中成长得很好，在空气潮湿的地方迅速发展，不容忍光，还有热量。 在潮湿的地方，它们发展得更快，但是可能会出现细菌和霉菌似乎太潮湿的地方。

霉菌容易引起食物中毒。 营养的卫生提供了各种预防措施，可以防止进入霉菌真菌的身体。 首先，我们建议目视检查你吃什么（大多数情况下，模具在眼睛中是可见的），并且只能在寒冷而不是特别长的时间内储存食物。

酵母真菌 是单细胞微生物。 它们可以出现在含有水分的食物以及糖上。 由于其原因，太甜，但不是非常液体的产品被发酵。 因为酵母，食物太快了。

酵母有一个惊人的能力：通过加工糖，它们分泌纯酒精。 正是由于这个原因，它们用于 生产啤酒 以及葡萄酒。

卫生营养含有保护食物免受类似真菌的规定。 一些液体产品被推荐煮沸。 一般来说，任何食物都应储存在冰箱里。

食物卫生区分两种类型的细菌。 这个部门是根据他们与食物的关系而做出的。 细菌是有用的，也是无益的（有害的）。 有用的是人们生产酸奶产品。 有害细菌破坏食物。 可引起严重的中毒，传染病等。

细菌不能独立移动。 有几种可能的方式让他们吃饭。 他们可以用手，用水，空气接上它。 细菌可以携带鸟，驯养和野生动物。 当然，昆虫也是他们的载体。

细菌乘以分裂。 在有利条件下，这种分裂每20分钟发生一次。 这是什么归因于有利条件？ 它是温暖，适合环境，潮湿。

在某些食物中，细菌比其他食物繁殖得快。 这是关于牛奶，以及关于乳制品，汤和肉汤，蛋制品以及手工烹饪的食物。 在烹饪后加热的食物中，细菌积极繁殖。

细菌不能在干粮上繁殖。

食物卫生是基于食物摄入，适当储存和烹饪的地方保持清洁，需要洗手等。 食物中毒是一件严重的事情。 避免它并不总是困难的。