如何箔准备鲑鱼在烤箱

三文鱼 - 大鱼，它可以以各种方式进行制备。 一项所述的烹饪选项：鲑鱼在烘箱箔。 但也有中，我们提供了不同的方式。

经典

让我们先从经典。 鲑鱼在箔 中没有添加剂的烘箱中。 为了准备所需的2-3鱼类，洋葱，胡萝卜，蛋黄酱，柠檬汁和草药。

鲑鱼清洗干净并烧毁。 取下头，尾和鳍。 切成2厘米的块。厚纸。 放在一个盆内，撒上盐和柠檬汁洒。 离开浸泡15-20分钟。 洋葱和胡萝卜清洗，添加植物油炒分别各蔬菜。 在筛油炸的地方后，排出多余的油。

箔片被摊开在烤板。 油刷，并将行中的鲑鱼切片，预润滑蛋黄酱。 顶部覆盖她炒洋葱和胡萝卜。 关闭箔，提起边缘并相互挤压果汁不流动的制备过程中脱颖而出。

烘烤在烤箱40-50分钟，然后得到它，铺在盘中，撒上顶配切碎的草药。 与任何配菜即成。

随着蔬菜

当我不想小菜，适合鲑鱼箔蔬菜。 要准备，采取5-6 牛排鲑鱼， 几个西红柿，甜柿子椒，西葫芦。

蔬菜洗净，去皮的南瓜。 西葫芦走年轻，谁尚未形成的种子，通常 在果实 5-7厘米，周长和长度达27厘米，削皮仍然柔软，很容易用小型压面指甲刮伤，甚至。 切相等的厚度，约1-1.5厘米的蔬菜环。将在底部涂油盘之间交替。 撒上盐，然后把它们放鲑鱼和也盐层上。 传播可以是完全地或分成组，以便以后较容易分成几部分并且漂亮的布局上的菜喂到表中。

周围的箔包裹烤板紧紧包裹边缘，以防止果汁的蒸发。 放入预热的烤箱，烤55分钟。 供应鱼类之前，有必要用柠檬汁洒。

土豆

马铃薯普遍装饰的任何膳食，尤其是肉或鱼。 因此三文鱼土豆箔正确地要求我们的注意。

为了制备所需的1-1.3千克。 鱼，同样的土豆，2-3个大洋葱，蘑菇，蛋黄酱。 在一个熟悉的方式准备鲑鱼，也可以把它切成鱼片，去除脊和大骨头。

土豆是我的，洗干净，切成薄薄的塑料。 您可以通过使用特殊的浮动做到这一点。

洋葱干净，精细shinkuem和炒至熟黄油。 一定要与盐的季节烹饪过程中，让他很美味作为一个单独的菜。

切成条状，炒蘑菇，也轻轻盐。

烤盘铺陈类似于鱼鳞，土豆和季节与盐的层。 然后去层鲑鱼，这将覆盖弓和真菌。 已经以这种形式可以在烘烤箔鲑鱼在烘箱中，片材被用箔紧密包裹后。 但它有可能改善小偏方，倒的全部内容 酱鱼。

在中度发热准备盘一小时。

送什么

服务于鲑鱼可以用或不用来点缀。 以一个大浅盘，把它放在生菜或中国白菜几片叶子，换上的烹制部分的顶部。

不论如何被烹制的三文鱼什么处方 在烤箱箔，在 此外，是完美的新鲜番茄，黄瓜，胡椒和香草。 良好的鲑鱼与橄榄橄榄或合并。 有没有逃生和新鲜的柠檬汁或酸橙汁的切片，它不仅作为一个美好的装饰，也补充，突出鱼的味道。