西葫芦塞着：一个美味的菜食谱

你有没有想过，你可以用南瓜做什么呢？ 如果没有，你可以试着煮蔬菜馅开始他们的肉，西红柿和莫扎里拉奶酪的形式。 这个菜你可以做相当迅速，和任何特殊的技能并不需要。

所以，西葫芦塞着：食谱

你将需要：

- 2个大西葫芦，在长度约30厘米;

- 橄榄油4茶匙;

- 洋葱半杯，去皮，切碎;

- 1青椒，从种子中切碎并纯化;

- 2汤匙大蒜，去皮，切碎;

- 0.5公斤地面牛肉或猪肉切碎的;

- 罗勒两茶勺;

- 番茄酱450克;

- 2杯马苏里拉奶酪，切丝。

西葫芦酿：配方肉浇头

将烤箱预热至180℃ 喷雾烤盘植物油或与铝盖 箔/羊皮纸。

炒洋葱和青椒2茶匙橄榄油在不粘锅。 煮4分钟，只要成分不开始软化。 加入切碎的大蒜和一分钟一起炒。 在碗里转移所产生的质量。 正如你所看到的，毛绒的配方 在烤箱西葫芦 需要一点准备。

倒入剩余的2汤匙橄榄油在平底锅，把它放在小火。 折碎牛肉或猪肉。 混合用中火肉，直到它被很好焦黄。 从锅排出多余的脂肪，在放置在碗漏勺移位熟牛肉。 其上放置一个报纸或纸巾吸收油（不要倒在水槽，因为它反映严重的下水道系统）。

一旦脂肪被去除，恢复肉的锅。 加入炒洋葱，辣椒，大蒜和番茄酱。 混合所有的成分混合在一起，以获得均匀的混合物。 用小火煮10分钟。 从刻录机中取出锅。 允许肉混合物冷却至室温。

西葫芦酿： 配方和完成

纵向切开每个蔬菜成两半，然后放入5cm宽的条。 使得它们类似于板的形状使用茶匙从种子移除它们。 折上涂油（铺设的箔）盘中来制备西葫芦。

添加1个1/2杯碎芝士肉和蔬菜的冷却的混合物中。 用勺子的帮助下，将填充到每一个“容器”，在烤盘展开。

西葫芦酿：配方和烘焙

准备这个菜在烤箱20分钟。 在此之后，取出锅，用准备好的蔬菜，磨碎的奶酪撒。 放回烤箱烤15分钟。 检查此盘的准备可以是如下：用叉子或锋利的刀的尖端刺穿南瓜。 如果肉很容易划破 - 大功告成。

这个配方意味着酿节瓜供应热，准备后即可。 此外，所有上述提示的是适合于同一南瓜的制备。 如果需要，您还可以代替番茄通心粉酱。