腌制西红柿没有经过消毒处理：最好的食谱。 如何腌西红柿不消毒？

几乎每个人都在桌子上有像番茄产品。 这是沙拉，第一和第二的菜，酱料等的一部分。 如今，许多家庭主妇不会不美味和健康的西红柿代表盛宴。 这并不奇怪，因为使用被科学证明了这个产品。 因此，含有葡萄糖，果糖，维生素，矿物盐和其它挥发性元件和抑制血栓形成的发展，具有抗炎和抗菌作用的物质。 也许这就是为什么每个家庭都有自己的这种蔬菜的食谱，也有许多方法来瓶坯他们在冬天，诸如，例如，酸洗西红柿没有经过消毒处理。 当然，人们不会停在那里，因为总是尝试新事物的愿望。 今天，我们就来看看保持西红柿没有经过消毒处理的几种方法。

腌制西红柿半

配料：番茄，大蒜， 甜椒， 盐，糖，醋，植物油。

对于腌料：三年半公升的水取半杯糖，盐两匙，醋半杯。

准备

浸泡前在冬季西红柿，你必须正确地选择它们。 要做到这一点，适合肉番茄品种，坚强和neperespelye。 首先，他们洗净，切成两半。 大蒜洗净。 在罐的底部放置在两头大蒜，五豌豆五香粉，减少放西红柿，全部倒入开水，盖上盖子，并留下了十分钟。 同时，准备腌料。 要做到这一点，所有的成分混合，煮沸，然后才加入醋。

十几分钟后西红柿的液体排空水罐，倒入卤汁他们是在一个汤匙植物油加每升罐和卷。 这是腌制西红柿（不经消毒熟）和倒盖下来ostuzhivayut包装。

番茄罐头不经消毒

成分：三二升罐成熟的西红柿的三公斤，三个洋葱，胡萝卜，葡萄叶九，十二樱桃片; 葡萄干12张，鲜香菜一束，蒜瓣十二点两个湾叶，黑12个豌豆，豌豆五香粉盐八，四汤匙和250克醋，三个半公升的水。

准备

酸洗没有经过消毒处理的番茄从水被加热到沸腾的事实开始。 将胡萝卜切成片，葱 - 环。 在每一个可以传播葡萄，樱桃和黑醋栗叶的底部，把大蒜切碎板，洋葱，胡萝卜，香菜，西红柿两个丁香。 倒入开水在银行，让他们二十分钟。

烹饪腌料

将水加入盐和糖，月桂叶，辣椒，煮至沸腾，加入醋。

醋渍西红柿没有进一步杀菌。 因此，随着时间的推移水从罐排液，用，只要他们已经冷却下来投热卤水，辊和橡皮布盖填充。

番茄罐头葡萄

材料：西红柿，一串葡萄， 辣根叶，莳萝，盐和糖，胡椒，醋。

准备

腌制西红柿不经消毒之前，洗蔬菜，葡萄和草药。 在净利差罐莳萝，山葵叶，西红柿层，然后是葡萄层等的底部。 水煮沸的锅中，倒入罐子，并留下了十五分钟。 随着时间的推移，在一个泛坛子里的水倒掉，加入盐，香料，醋，并把煮沸。 倒入热卤汁和滚动西红柿。 塔拉上交并盖上毯子，直到，直到它冷却下来。 腌西红柿不经消毒准备好了！

西红柿和洋葱过冬

材料：西红柿，洋葱，欧芹，辣根和黑醋栗叶，五香粉。

对于腌：一升水采取糖三大匙，一茶匙盐，八十克醋，植物油的一汤匙。

准备

之前如何腌西红柿过冬，西红柿一定要彻底洗净，切成四片，洋葱-半环。 在所制备的罐子强加辣根叶和葡萄干，香料，然后转移番茄和洋葱层，倒入开水和离开十五分钟下盖封闭。 同时，准备腌料。 为了把它在水中的所有成分，加热至沸腾，加入醋结束。

水从排水西红柿，浇上卤汁被勺植物油和清洁辊子包胶，倒和冷却罐添加。 不经消毒腌西红柿可以保存很长时间。

在冬季西红柿芥末

材料：西红柿一夸脱，两个湾叶，十五豌豆五香粉，芥末籽的一个勺子。

对于腌料：一公升的水里取醋，盐150克和40克七十克糖。

准备

腌制西红柿不经消毒开始的事实，干净罐子放在胡椒，月桂叶，芥菜籽洗净的西红柿。 应当注意的是，芥菜增加锐度西红柿，这样他们就可以吃和儿童。 到目前为止，一切都准备腌料。 要做到这一点，所有的成分混合并煮沸二十分钟。 然后倒入热盐水和西红柿辊，倒盖和冷却。 不要担心大量的醋，因为它的一些在煮沸消失。

腌制西红柿（配方没有经过消毒处理），使其能够获得的产品，烤土豆，肉类，谷类等进展顺利。

腌制的青西红柿

主料：生西红柿叶长椭圆形和辣根葡萄干，洋葱，辣椒“星火”。

对于腌料：一公升的水里采取150克醋，用50克盐，八十克糖，十种玫瑰的黑色和五香粉，月桂叶前五十名豌豆。

准备

腌制西红柿不经消毒开始的事实，西红柿以及冲了出去。 在每次的底部可以把黑加仑和辣根，西红柿，洋葱的大块，一个叶 辣椒。 另外，煮开水的卤汁，加上所有的上述成分的，煮十五分钟。 此后，热盐水倾西红柿，密封容器，并使其保持冷却。 馈送到主菜，番茄，切割它们分成几个部分，洋葱圈和洒灌溉植物油。

因此，番茄食谱冬季非常多。 什么为自己选择，每个人都为自己决定。 无论如何，腌制西红柿获得可口开胃。