五香粉：有用的属性。 使用五香粉

不是我们很多人听说过五香粉的健康性能。 事实上，他不仅有一个美好的香味，但也是非常有用的。

描述

香味或牙买加胡椒 - 香料原产于加勒比海和南美洲。 五香粉 是一种蓝绿色的果树五香粉，其中有20米高，生长在热带国家，气候炎热-牙买加，巴西，安塔利亚，古巴，巴哈马。 值得注意的是，这是不可能的，尽管多次努力培养五香粉与气候条件相近，相当大的成功等领域来实现。 这家工厂是在任何其他地方非常糟糕的根源。 这样做的原因在于其所青椒生长土壤的特点。

为了获得芳香族香料，未成熟果实与花序一起收集，然后在一个热阳光下或在特殊炉干燥。 认真干豌豆获得褐色，变得粗糙。 在这种形式下，来自世界各地传递的很香的，有价值的香料花序五香粉纯化。

历史分布

在古印度人认为，五香粉有壮阳效果，特别是在可可组合。 在印度，用于药用青椒，和玛雅部落用它在防腐他们的领导人的遗体的仪式。 在欧洲，青椒由克里斯托弗·哥伦布谁在1600年发现了它在加勒比海岛屿介绍。 自18世纪五香粉之初已成为欧洲的需求，尤其是在英语的口味，谁给他的“所有调料”的名称。

五香粉的一个特征

五香粉的一个特点就是其独特的风味，结合肉豆蔻，肉桂香味的浓淡 黑胡椒 和丁香。 由于这种质量和清晰度，这种香料有广泛的应用。 但是，为了保持香料最好是在豌豆的形式，撕碎她的淡淡的香味，而迅速被侵蚀。

化学结构五香粉

由于其丰富的化学成分五香粉有用的属性。 它包括一个有价值的必需多香果油（约4％），其含有 单宁， 脂肪油，树脂，和另一种组分，例如：

• 水芹烯;
• 丁香酚;
• 桉叶素;
• 石竹烯。

此外，五香粉富含维生素C，和视黄醇B族维生素和人体所需的矿物质：钾，钠，钙，磷，锌和铁，镁，硒，铜，锰。

五香粉：有用的属性

甜椒的成分组成赋予其有用的属性，其中有一个完整列表：

• 赋予强度和活力，人类生命力恢复，调色性能;
• 在对抗寄生虫和病灶内部感染抗炎作用;
• 锚定效应，提供单宁组成胡椒;
• 在体内水盐平衡正常化;
• 风湿性疾病，关节炎，脊椎和神经捏帮助。

使用五香粉

细腻的辛辣香气和五香粉的味道是在生活的许多领域的需求。 特别是，甘椒高度重视，并广泛应用于工业香料工业的香水和花露水的制造。 五香粉生产个人护理用品，如香皂的加入，以及包含在空气清新剂为摆脱异味的成分。

五香粉，其中，我们正在考虑，尤其是广泛用于烹饪的属性。 在厨房里的每个热心的主妇一定有五香粉，因为它给所有的菜了微妙的特殊味道和香气。

作为一项规则，五香粉在豌豆的形式使用，但你可以在地面的形式使用。 五香粉地发现，在糖果产品，如蛋糕或饼干，烘焙食品的同时肉桂和肉豆蔻的附加注释使用。 通常，五香粉添加到饮料，如葡萄酒从大麦或热葡萄酒，茶或咖啡制成。 经验丰富的厨师建议在使用前立即磨胡椒粉，所以它不会失去它的味道。

然而，最常见的香辣椒，豌豆可以发现：

• 随着第一菜部分 - 汤，罗宋汤，汤，炖菜;
• 在主菜 - 鱼，牛肉和猪肉，家禽，蔬菜;
• 在酱汁沙拉和主菜填写和肉类和鱼类卤汁。

据专业厨师烹饪甜椒应该在一开始被添加，因为他需要时间来回报它的味道和香气的建议。 在胡椒烹调处理以提取的结束。

在食品工业中五香粉香肠和法兰克福香肠，香肠，肉酱和SELZ肉末的制造主要用于。

在生产某些品种的硬质奶酪和五香粉被使用。 此外，这种香料是著名的和心爱的印度咖喱的强制性组件。

治疗香辣椒

有用的质量五香粉被广泛应用于民间医药治疗各种疾病。 特别是，从消化不良迅速缓解应吞下了几个豌豆五香粉，不加咀嚼，喝干净的水。 改进得来只有很短的时间之后。 如果没有效果，你需要喝一些更香豌豆。 胡椒的这种作用通过在大量的单宁酸的其组合物中的存在而产生的，因此它可以用作具有成本效益的替代昂贵的药物。 此外，茶与几个豌豆五香粉可以缓解胀气和腹胀。

五香粉通常用于治疗风湿疼痛，并与椎骨和神经末梢的问题。 为了减轻痛苦 香豌豆 奶油制成。 它是由预煮，粉碎成粉末制成五香粉。

违反皮肤色素沉着的情况下，即白癜风，五香粉粉末制剂促进活性皮肤色素。 对于治疗目的，应该定期添加到食品中。

治疗五香粉有效地咳嗽，食欲和消化紊乱的丢失，延迟月经和尿液以及其作为驱虫药的使用。 为了这些目的，辣椒碎饭前服用，每天1克3次。

牙买加胡椒镁的部分是大脑活动的刺激的重要组成部分。 因此，在食品对大脑有益的使用。

限制五香粉

与任何物质，五香粉有使用时数限制和禁忌症。 首先，你不能使用谁有过敏反应，和五香粉的个体不耐受或任何其组件的人来说，这香料类。

大家谁拥有任何形式的与胃肠道问题，不推荐使用它进行治疗。

此外，应谨慎在怀孕期间五香粉被使用，因为在大批量它会刺激胃肠器官，并可能损害婴儿。 正是在这个时候它彻底从饮食中排除可取的。

保持健康！