食品和饮料食谱

胡萝卜的肉饼:为学生和运动员一大福音

正如任何食物,排骨萝卜有自己的烹饪秘密。 你可以把它们变成惊人的“糖果”和美味佳肴,并能彻底破坏,并在他们的提造成的恐惧,即使是最坚定的素食主义者。 秘诀是选择最佳的热处理,同时保持有用的维生素和微量元素,并在同一时间 - 精心挑选的香料。

这样的造型值得肉饼湿手能够创建,不厚矫枉过正 - 炒青菜并不总是快于肉。 通常扒在面包胡萝卜芝士 - 但你可以没有面包屑,更容易的食谱。

印章胡萝卜“乳业”

我们需要让他们做好准备:

  • 2杯全脂牛奶
  • 1公斤胡萝卜
  • 1汤匙 砂糖
  • 1/3杯粗面粉
  • 百克黄油
  • 5个。 鸡蛋
  • 饼干用的裹粉和盐

胡萝卜洗净去皮和三个在中型或大型研磨器。 与此同时,在加热锅里的牛奶,但不要煮沸:加入牛奶,使胡萝卜中的菜肴容易消化和温柔。

加入热牛奶中的胡萝卜,香料和奶油,搅拌并覆盖锅。 文火煮牛奶10-15分钟至熟 - 直到招标蔬菜。 将煮熟的胡萝卜添加粗面粉和煨,搅拌,另外10分钟。

很多胡萝卜有点凉后,加入蛋黄。 从冷却的面团形成肉饼,沾蛋液白首,然后 - 面包屑,并传送到油锅,俗话说,“脆”。 口味最好的服务胡萝卜汉堡与酸奶油或生奶油。

胡萝卜等菜

仿佛在说猫Matroskin旅馆,一个不能吃一个肉片。 当然,印章胡萝卜-一个完美的 匆忙吃饭。 但是,这将是可取的,有箱袋收获拿出别的东西。 这里有一些快速的食谱需要注意的提示,可以从原来的胡萝卜制成的女主人。

胡萝卜煎饼

成分:胡萝卜 - 400 G奶 - 0.5 L,小麦粉/秒 - 1日,鸡蛋 - 3-4件,香料:.盐,肉桂,糖(2茶匙),柠檬汁。植物油。

打蛋器并逐步与面粉干扰。 在面糊加入盐和温和加热牛奶,使测试质量的酸奶油的稠度。 胡萝卜会使馅:清扫和冲洗,擦上一个大刨丝器,加调料和柠檬汁洒。 封面和集装箱船在冰箱半小时。

准备煎饼 - 因为通常情况下,薄,面色红润。 在他们每个人把成品馅,甚至轻轻炸到酥脆。

胡萝卜焖 肉

成分:胡萝卜 - 600克,肉脂肪 - 猪肉或羊肉 - 300克土豆 - 600克,洋葱 - 1件,多香果(几个豌豆),盐,香菜风味,植物油..

加热植物油煎锅。 对于初学者来说,炒焖肉切块,加入切碎的洋葱。 我们转移到一个锅,加水和盐填写,发送炖下盖封闭。 前15分钟,肉已经准备好,加入切碎的蔬菜和辣椒。 很清新开胃它看起来菜,切碎的蔬菜洒。

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