肉汁土豆泥

土豆如此坚定地在我们的生活和饮食习惯根深蒂固，很难想象，他出现在了俄罗斯桌子最近。 在俄罗斯，它被带到由 彼得大帝 ，通过“窗口欧洲”。 这是唯一的人实在是不能马上接受。 但狡猾的皇帝，在这里找到了出路：他下令种植这一领域的海外根和向他提出一个严肃的保护，但每天晚上它删除。 然后加载的刻板印象：如果事情后卫 - 非常有用。 如果有用，但没有保护，就可以准确地挑选自己。 其结果是，一段时间后，所有的字段被洗劫一空，而俄罗斯长年来爱土豆的味道。 其结果是，今天它是在各方面准备：煮，炒，炖，只有那些没有加入甜点。 虽然有食谱。

我丈夫喜欢土豆泥，以至于他认为他的高级烹饪理念，并准备每天至少吃。 要添加到菜单至少有一些差异，我们要学习不同的方式 如何使肉汁 的土豆泥。 幸运的是，土豆显着和谐，即使肉，蘑菇，甚至与选择 - 很多。 这里是其中的一些。

酱酱-蘑菇

它蘑菇，你可以使用任何：香菇，鸡油菌，蘑菇。 现在：200克，香菇，大洋葱，小萝卜，大蒜几丁香50克，黄油（有）50克酸奶40克面粉，200克的任何肉汤，番茄酱，盐，香料1汤匙。

准备蘑菇切成片，葱弄碎，细磨胡萝卜。 炒依次洋葱，胡萝卜和真菌。 加入肉汤粉进行稀释，煨至熟蘑菇5分钟结束时把大蒜切碎，番茄酱和香料之前。

肉汁土豆泥-猪肉

瘦猪肉300克，2个洋葱和西红柿，酒吧，番茄酱，高汤250克，盐，香料，油一汤匙。

涮肉，切成片，炒一下，加入洋葱，炒少许汤，倒在所有。 拿出约10分钟，加入洋葱和西红柿切块。 大约五分钟后放浆，香料，煮30分钟，直到招标。

肉汁土豆泥-肝

肝（鸡肉， 猪肉或牛肉），300克，小洋葱，胡萝卜100克清汤，40-50克面粉，盐，香料。

肝洗净，除去所有不需要的，切片和略微（约5分钟）鱼苗。 另外，炒切碎的洋葱和胡萝卜，把它们添加到肝脏。 肉汤溶解面粉倒入蔬菜肝脏的酸牛奶状态。 一起熄灭，直到厚，加调料，准备送达！

肉汁土豆泥-鸡

300克鸡肉，洋葱一个，胡萝卜，奶油，黄油，香料和盐的杯子。

鱼片切成小块。 葱切，胡萝卜擦。 在煎锅把洋葱炒，放入红萝卜，鱼片，一起翻炒5分钟，加少许水和一点点放了出来，然后倒入奶油都一起煨，直到招标。 如果肉汁浓稠的肉在这一点上变得柔软，你已经可以从炉子中删除。

而 如何使肉汁 的泥？

这种酱油可能是适合素食者，在快速天，当我在店里丈夫忘了买肉。 它确实发生了。

对于它，我们需要：一个西葫芦，茄子，胡萝卜，洋葱，几个西红柿，少许芹菜，香菜，大蒜，橄榄油或瘦。

所有的蔬菜和准备斩：在刨丝器胡萝卜，洋葱切成小方块，立方体一切，但更大。 爆香洋葱，放入红萝卜，然后-所有的休息，倒入水或少量 蔬菜汤 和炖，直到招标。 对于结束前几分钟，加入切碎的大蒜和草药。

酱，今天描述，并且多才多艺，足以满足不仅是土豆泥，而且任何装饰，使它多汁并增加了新口味的细微差别。 有了他们的帮助，可以多样化菜单，使最常用的年饭。 好吧，原谅你总是可以拿出。