美味荞麦

也许没有人会用事实认为，荞麦 - 对权力的一个最有用的。 它富含铁，钾，镁，磷，含有B族维生素和PP，也许最重要的 - 碳水化合物，未在脂肪的形式腰部沉积。 所以，无论如何，和荞麦 - 是任何人的饮食中不可缺少的一道菜。

这种谷物是最经常用来作为肉类菜肴配菜。

玻璃荞麦洗涤换挡到盘中并倾入水中。 水五分钟后已经开始沸腾锅关火放弃整个煎服。 再倒入糁，使水位达到1厘米。以上荞麦。 把煮沸，加入盐，关火和离开膨胀荞麦。 30分钟后糁即可起锅。 熟，使其变为易碎荞麦并存储最多有用的特性。

荞麦可服不仅作为装饰，也可作为早餐或晚餐一个单独的菜。

荞麦 - 烹饪的传统方式：

臀部整理出来，从中取出所有的碎片，并用流动水彻底冲洗。 放锅内在火上，它被添加到水中以2杯的每荞麦杯水的速度，并把它烧开。 然后睡着了荞麦，贝茨火到最低限度，盖上盖子，离开锅粥四十分钟。 然后关掉火，给粥煮20分钟。

当准备妥当乳酸荞麦，事实证明并不比水煮粥不太好吃。

其制备需要：半升牛奶，荞麦的杯，一块黄油称量30克，盐和糖。 臀部排序，洗净，将奶加热到沸腾。 当它开始上涨，火被减少到最低限度。 移在牛奶麦片，加入糖和1/3 hr的一对夫妇汤匙。盐，搅拌均匀，盖上盖子，并留下煮通过低的热量。 45分钟后，关掉粥，在其添加机油并留下来了一个小时的一个季度。

现在很多人都喜欢在双锅炉和multivarka做饭。 也难怪 - 当设定烹调时间已过，该技术本身被关闭。 荞麦在双锅炉永远不会散架，它变成脆可口。 要好吃惹出来，就可以加入蘑菇。

要准备，你需要：谷物一杯8种大鲜蘑菇，黄油。 洗净，去皮香菇切成小方块，放入蒸锅煮约10分钟，然后放在整顿和碎片糁，准备蘑菇清洗蒸笼碗内，倒入开水的所有玻璃，煮一对夫妇一个小时，再加入一小块黄油。

再说，谁不喜欢一般的荞麦会喜欢荞麦，蔬菜和蘑菇。

对于需要它的制备：谷物，胡萝卜，洋葱，100克的玻璃。 蘑菇和黄油。 胡萝卜洗净磨成细刨丝，香菇切丁去皮的洋葱精细崩溃。 蘑菇和蔬菜转向在锅里，加入一小块黄油和谷物取出垃圾和石块炸得约10分钟，在流水下冲洗它，填补开水的杯子第二煮30分钟。 在平底锅准备臀部转移，加少许黄油，煎10分钟，用蔬菜。

非常好吃获得 荞麦粥有肉。

为了准备您需要：荞麦，洋葱，200克的玻璃。 猪里脊肉， 胡萝卜。 将肉切成小块，煮在盐水20分钟，在此期间，炒香切碎的洋葱和胡萝卜磨碎的罚款擦菜板。 当蔬菜焦黄，指责他们在肉汤。 入睡清洗干净荞麦。 粥盖上盖，并留下憔悴热量低了约一个小时。 5分钟至熟放了几个豌豆黑胡椒。