乌克兰肉饼。 食谱

饼被称为煮土豆的蛋糕带馅儿。 这是很营养丰富，而且非常可口的菜是传统的乌克兰菜。 蘑菇，碎渣，肉，青菜，鱼，鸡 - 所有这些东西可以填充肉饼。 配方 马铃薯馅饼 在下文中描述。 他们练得非常丰盛可口，使他们能够很容易地甚至一个大家族。

肉馅饼。 食谱与照片

必要成分：300克肉末等七大土豆，鸡蛋，二洋葱，新鲜莳萝，一杯面粉，植物油，调味品。

如何煮馅饼？

在盐水，直到完成几乎熬土豆在他们的皮肤。 排水。 清洁土豆捣碎成泥tolkachikom。 印章2个洋葱。 布朗的他们，直到在煎锅金黄色。 添加肉末。 放出来的馅用盖子封闭，不断搅拌。 添加香料和盐各适量。 土豆与鸡蛋混合130克面粉和切碎的莳萝。 揉成面团好。 形成小肉饼。 在中间的每个put馅。 收上来的边缘获得一个整洁的馅饼。 饼卷在剩余的面粉和鱼苗在油中。 服务于这个菜是最好的酸奶或酸奶。 个饱！

肉饼。 配方白菜

主料：二十五公斤生肉马铃薯，400克面粉，两个鸡蛋600克白菜，番茄酱，大葱，莳萝新鲜，盐两汤匙。

准备

冲洗土豆在水中和在他们的皮肤煮，直到招标。 不要忘了盐。 干净去皮，捣成泥的土豆土豆泥。 加入胡椒粉，鸡蛋和面粉。 马铃薯的混合物充分揉面团不坚持。 我们继续准备我们的肉饼。 食谱这道菜涉及使用的馅料。 冲洗白菜切碎。 切碎洋葱和莳萝。 白菜加上新鲜香草植物油炒。 加入番茄酱和盐。 把馅在一个单独的小板冷却。 由小肉饼土豆面团失明。 在中心，将白菜馅。 形成肉饼。 面粉肉饼卷，然后植物油炒。 表服务与酸奶饼。 个饱！

肉饼。 方用蘑菇和鱼

必要成分：半公斤土豆，160克面粉，鸡蛋三个，盐，将500g鱼片，300克，香菇，胡椒粉，和茴香。

准备

在他们的皮肤土豆 ，煮在盐腌的水。 当它冷却下来，干净去皮，捣烂。 加入打好的鸡蛋，少许盐和面粉。 拌匀。 蘑菇和洋葱切碎。 布朗他们几分钟葵花籽油。 鱼片切成小片。 在一个单独的锅油炸鱼。 土豆泥，洋葱和蘑菇混合。 此外，还加入切碎的莳萝和鱼。 形成小馅饼，他们滚在面粉和鱼苗在两侧锅。 即成菜可与蔬菜沙拉和酸奶油。 个饱！