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美丽的桌子设置 - 伟大的晚餐的承诺

一个美丽的桌子设置是一个不仅仅是一顿美味心情的承诺,也是一个美好的兴奋剂食欲。 原有的装饰和优质的菜肴结合一些小东西,将有助于吸引客人的注意,永远留下愉快的印象。

当选择桌子上的桌布时,您应该注意它应该与所有位于其上的物体相协调的事实。 所有的仪器都是完全干净的,在这样的程度上可以看出他们的反思是非常重要的。 这不仅适用于叉和刀,还适用于盐盒,餐巾,小吃盘,烛台等物体。

服务表的规则大体上绝对不复杂。 根据他们的说法,桌子上应该放置干净熨烫的桌布,使桌布中间形成的折叠点与桌子的中心一致。 在这张桌布下面,可以用柔软的材料再放一个,从而预先把桌子上的表面消声。 餐巾应该像桌布的延续,也就是说,它们不仅应该是相同的颜色,而且也是由相同的面料制成。 折叠餐巾安装在深板或桌子左侧。

为餐桌供应晚餐应该是完美的。 为了做到这一点,中心有各种水果的花瓶,以及各种香料。 附近还有饮料和沙拉。 面包应放在餐桌的两端。 餐具放置应严格对称,相邻距离相同。

开始放置电器应该是每个客人的一个大的平板。 它通常起到其他板块的作用。 在它的后面是甜点的小勺子,右边是一杯水。 在桌子的左边应该是一个小平面的面包。 在午餐结束时,您也可以在水果上放上果皮。

使用叉子的桌子设置取决于预定的菜肴。 从边缘躺着一个小吃叉,在中间 - 鱼,靠近盘子 - 肉。 类似的位置和刀从板的相对侧。 一把汤匙在刀的右边。 甜点设备位于,从盘子开始逐渐移动到桌子的中间。 第一个摆出一把刀,然后一把叉子,然后一把勺子。

靠近玻璃水,在右边,应该有一个 红葡萄酒 的 玻璃, 右边是一个白 葡萄酒 。 另一方面 - 一杯香槟 ,旁边是一块小盘子,里面装着一把特别的刀。

一般来说,根据午餐菜单中有什么饮料展出酒杯。 服务桌子涉及放置与特定类型酒精对应的眼镜。 饮料越强,容器体积越小。 例如,对于白葡萄酒,使用大腿的大眼镜。 红 葡萄酒 倒入低壶酒杯中。 苦艾酒和鸡尾酒通常倒入中等大小的眼镜。 干邑也有自己的眼镜。 通常它们在低秆上,它们具有相当宽的圆底,并向上倾斜。 威士忌是从直立高贵的眼镜喝酒。 香槟也提供特殊眼镜。 理想情况下,它们的底部应该以锥形的形式平稳地移动到腿部。 这可以通过在底部形成气泡的事实来解释。 葡萄酒保持泡沫的能力越长,其提取物越多,反过来又表现出其质量和味道。

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