砂锅鱼。 我应该准备呢？

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我应该准备像砂锅鱼菜？ 这可能是明智的限制炒鱼在煎锅？ 让我们来看看这个更详细。

鱼被称为是极其有用的产品。 这是特别是关于石油资源丰富的鱼（通常是一个真实的陈述 深海鱼）。 在渔民家庭喜欢鲽鱼，鲭鱼，鳕鱼，鳕鱼等代表，藏红花鳕鱼所含营养素的只是一个令人难以置信的量，特别是氟，碘，多不饱和脂肪酸（含ω-3，这是没有听说过，也许是唯一一个谁甚至有一次在生活中与媒体经验的），维生素A，E和D，以及铁，锌和硒。 总之，鱼 - 只是一个营养素的仓库; 他们在同一时间都集中在一个产品！

因此，煮的鱼只需要！ 只有在这里的炸鱼如上所述就不太适用了。 大部分从它的营养成分字面上消失。 但添加的致癌物质！ 这当然是指鱼，在大量的油炸。 但是，在烤明火一条鱼，它必须是在你的饮食权。 但这里有一个城市的公寓火灾不是最明智的解决办法。 但这样做在本质上并非总是天气允许的话。

剩下的？ 水煮或 烤的鱼。 如果水煮鱼就像不是每个人的味道，然后烤鱼只是一个美食杰作！ 只要煮它应该以某种方式（很简单）。 同时，在鱼的全部营养成分有救了！ 所以，砂锅鱼 - 菜值得在你家正准备！

为了不是一个纯理论性的信息，再抹材料的做法。 它会告诉你如何烹调砂锅鱼。 食谱您的关注！

制备鱼砂锅的第一种方法。

这是需要的：青鳕（800克圆角），中等大小的洋葱（1片），大番茄（1片），胡萝卜（1个），柠檬汁（30克或2汤匙）， 调味酱 （适量），任何植物油（他们需要润滑烘烤），黑胡椒粉，盐（海洋可使用）。

如何准备：

1. 彻底洗鱼和用纸巾（或毛巾）干燥。 您可以立即切断鱼入部分，你可以烤一个整体。 接下来，拌入盐和胡椒柠檬汁擦鱼的这种混合物（柠檬汁不仅给鱼的味道辛辣，也让菜来实现更快的准备）。

2. 抹上植物油烤板，把鱼放在它。

3. 洋葱去皮，切成细环越好，把它放在鱼，地方上的西红柿和胡萝卜的顶部，切成薄片。 这一切都是为了填补调味酱。

4. 焙烧时间鱼在具有约摄氏180度的温度下的烘箱 - 30分钟。

烹调鱼砂锅的第二种方法- 马铃薯砂锅 鱼

需要什么样的：土豆（1公斤），鳕鱼片（800克），硬奶酪（300克），牛奶中的脂肪（刚刚超过半杯），黄油（不扩散） - 不小于50克，植物油5汤匙盐，胡椒粉， 姜粉， 绿色的味道。

准备工作：

1. 干净，把煮沸的土豆。

2. 同时，清洗和obsushivayut鱼，切成细条，盐和香料调味 Protushivaem它10分钟。

3. 用泥加入牛奶，黄油和姜。 此外，还添加切碎的青菜。

4. 油烘烤形式或油（最好是做硅胶制成一种特殊的刷子）。 铺陈构成菜肴层。 第一层和第三层 - 鱼。 第二和第四 - 土豆泥。 顶盖所有的奶酪，磨碎。 所有这一切都在炉中热180度（ - 金色奶酪地壳就绪指示符）的烘烤。 通常熟菜达到20，最大的25分钟。

个饱！ 请记住，使用这样的美味和健康的菜肴，如砂锅鱼，会显著降低癌症疾病的风险，以及多发性硬化和心脑血管疾病！ 和一个不错的奖金 - 鱼保持皮肤的青春。 所以，砂锅鱼也将节省上趟美容师！