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白菜,彼得罗夫斯基:食谱
通常在深秋,就在霜前,取出白菜收获。 有人试图保持它的新鲜在冬季,有人准备沙拉出来,有人 - 酵素。 后一种选择是完美的。 酸菜后保留了许多有用的特性和维生素,这是非常必要对男人在寒冷的季节。 应当指出的是,以类似的方式煮熟的蔬菜,契机,加强免疫系统,保持美丽。 白菜,彼得罗夫斯基,配方在冬季是很简单的,具有上述所有特性,而且还有助于去除多余公斤。
经典版
那么,如何准备白菜彼得罗夫斯基? 配方制剂可以掌握任何女主人。 为了使美味和健康的菜,你将需要:
- 卷心菜 - 第2公斤。
- 洋葱 - 1个大块。
- 大蒜 - 4瓣。
- 胡萝卜 - 0.5公斤。
- 蔓越莓 - 1/3杯。
- 盐大 - 2大汤匙。
- 醋是9% - 100克。
- 向日葵油 - 150克。
- 蜂蜜 - 一茶匙。
- 糖 - ¾杯。
如何煮?
白菜在彼得罗夫斯基,其配方是由各种成分的,非常好吃。 要开始准备的所有食物。 胡萝卜和白菜应该清除,然后切碎。 洋葱必须切成整齐的半圆。 大蒜去皮丁香可保持不变。
所有的蔬菜,你需要在深容器连接和混合。 如果添加越橘卷心菜彼得罗夫斯基,配方,其中将被许多人欣赏,会更鲜美。 此外,该产品将成为更加有用。 所有组件必须充分混合。
其结果是一个明亮的白菜,彼得罗夫斯基。 食谱烹饪并没有结束。 现在,你需要做一个盐水。 要做到这一点在一个单独的容器中以连接升水, 蜂蜜,向日葵 油和醋。 船舶用盐水应在火上放。 当组合物变得温暖,有必要进入糖。 此后,将混合物煮沸,并立即从热移除。
准备盐水应该略有降温。 然后,它可以倒入白菜。 盐水应该不会冷。 卷心菜-彼得罗夫斯基,配方其中文章中描述几乎准备就绪。 加入盐水后菜应置于轭下。 当白菜是很酷,你可以把它移到较冷的地方。 经过白菜几天将准备。
胡椒
白菜,彼得罗夫斯基与辣椒制成一样的经典版。 主要的区别在于组成。 要准备的小吃,你将需要:
- 白菜一公斤。
- 两个胡萝卜。
- 几个甜椒。 最好是用黄色或红色。
- 六瓣大蒜。
- 洋葱。
- 一个柠檬。
- 半杯植物油。
- 1/3杯醋。
- 几大汤匙盐。
- 黑胡椒,香菜,辣椒粉 - 适量。
- 一些月桂叶。
- ½升的水。
准备
白菜,彼得罗夫斯基,用柿子椒配方还包括柠檬汁,快速,轻松地准备。 蔬菜需要研磨和混合。 该混合物应加入醋,香料,盐,糖和柠檬榨出汁。 所有你需要充分混合。 在此之后,开胃菜是需要添加机油。 白菜倒热水。 之后,你需要把顶部的枷锁。 ,12小时后零食将准备。
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