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甜面食 - 从我的童年食谱

我相信很多从小就认识的配方。 通过我们的祖母甚至苏联时期,当这种细viand取代了孩子的糖果或甜点甜准备面食。 毫无疑问,时代已经变了。 但这道菜本身的美味。

当然,它也很难被称为是最有用的,但有害的糖果和其他现代糖果店,它只是不会。 和作为点心盘合身(特别是与这样的有用的产品,如奶酪,蜂蜜和肉桂组合)。 好吧,让我们尝试做饭?

甜面食。 基本配方

对于餐点,我们需要:面食的半包(200-250克),盐少许,一对夫妇酱两勺,白糖半杯(如果可能的话,可以加香草 - 在刀尖)。

  1. 我们在沸水中和盐睡着面食,煮至熟(烹调时间在包装上通常表示)。 在烹调他们必须仔细的前几分钟用旺火将它们分开 - 以顺时针方向。
  2. 在有盖的锅盖成品面食,给支架两分钟。
  3. 在漏勺夜床品并返回到锅里。
  4. 投入面食和糖的容器,再搅拌到熔体中。
  5. 笔芯甜面食(而他们是热的)黄油。 A(奶油可浇,如果需要的话),当一个表以在平板上分解。

菜肴的改进版本

你可以煮面条不只是糖砂,并设法改善旧苏联配方和油炸甜面食糖焦糖。 然后到桌子上,prisypaya香肉桂。 只要味道好极了!

你需要采取:由硬质小麦面食卷毛(更适合烘焙和不粘在一起),糖,黄油,少许肉桂。 加入盐熟时调味。

准备原谅

  1. 煮面食在微咸的水,直到招标,抛出一个漏勺。
  2. 在一个煎锅熔体与糖的黄油,并保持低热量,直到浅金黄色。
  3. 把锅煮熟的面食。 煮低热量,不断搅拌,约10分钟,直到甜面食没拿金棕色焦糖。
  4. 把成品菜盘,在上面prisypaya肉桂粉。 趁热食用。

通心粉和奶酪: 甜点

甲仍可以制备使用这种成分,例如奶酪一个菜。 更好地利用“市场”型的颗粒状产品,但如果你不是巴扎附近,从包装的山寨店是合适的。 最主要的,他不是糊状。

所有其它成分是主题,作为配方的第一个版本。 执行步骤。 并在最后屑落在分解在板上的菜,甜点睡着(或晶粒)分批凝乳。 在这种情况下,甜面食不但好吃,而且对你的孩子有用。

烹饪的细微差别

对于膳食应选择硬质小麦面食不会太大。 用于孩子更有趣的将是不同寻常的形式的产品:弓和螺旋,齿轮和字母。

您也可以倒面食甜炼乳和可可撒(糖,那么你可以少放)。 然而 - 装饰的新鲜浆果这种简单的甜点,倒入液体堵塞。 适合灌装和厚卡纸。 但是,这是可选的,可根据个人的意愿和爱好(例如,你的孩子)。 有的孩子只是喜欢甜的面食,奶酪与白巧克力味的磨损屑洒。 也许他们喜欢淋上蜂蜜一盘? 在一般情况下,开始与经典的配方,然后你可以实验。 享受所有的饭!

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