食品和饮料主菜

玉米粥 - 玉米糁或面粉的菜

玉米粥-一个 玉米粗面粉 或面粉,酿造用水,并以特殊的方式烹调。 在摩尔多瓦,类似的菜叫“玉米粥”,加上他或奶油干酪。 在意大利,玉米粥 - 这就是供应各种酱料。 他们使其味道更加丰富。

玉米粥酱

首先,同煮为粥半升水四百克玉米粉。 她煮约45分钟,就必须不断搅拌,直到水的整个量的吸收。 把玉米粥到托盘流畅 - 这必须将它变硬之前完成。 然后,它可以被切成整齐的切片。 辣椒酱:将橄榄油加热,放入蒜瓣,温暖它,然后丢弃。 扔罗勒叶,使他们相同的步骤。 所制备的油来炒辣椒切片五分钟,倒入牛奶,盐和胡椒的锅三汤匙。 煮滚。 关闭和冷静,pyurirovat搅拌机。 对于茄子酱清除一个茄子,盐,挤。 然后在油中炸鼠尾草和大蒜。 然后,像 辣椒酱, 加入牛奶,烧开,凉在搅拌机磨碎。 冷冻玉米粥切成小方块和炒油。 担任两个酱汁。

突尼斯玉米玉米粥

从这个谷物制成粥和布丁,你只需要热食。 在加热状态下很少人喜欢。 你甚至可以灌输厌恶玉米碎粒。 如果发生这种情况,你需要煮的美味佳肴,这是那么好玉米粥之一。 的美食杂志,鲜艳多彩,照片可诱发多种厨房实验。 例如,煮突尼斯奶酪和番茄酱玉米玉米粥。

首先使酱。 印章洋葱, 茎芹菜 和大蒜。 炸得黄油。 等到蒜变成浅棕色。 然后放油锅生鱿鱼(三百克),切成条状长。 三分钟后,大火做好做强,添加四个番茄丁和白葡萄酒。 等待,直到混合物达到沸点再次,减少火煮30分钟。 加入糖,盐和豌豆一茶匙。 十五分钟煨用中火。 然后加入百里香和 橄榄草。 鱿鱼可任选地被一个或兔鸡肉,鱼片,虾仁代替。 只有后者需要,因为他们达到更快的准备稍后放入酱油,直到远。

在这些行动的同时应准备玉米粥。 这意味着,在沸水中(三杯)需要倒玉米糁的玻璃,搅拌,煮十分钟。 加入磨碎的奶酪半杯。 你可以乳酪,羊乳酪,suluguni或Adygei。 搅拌均匀,加入香草和再煮三十分钟。 即成对大板,在其上调味品顶部铺设和底玉米粥。 这道菜肯定是热的。

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