从之间的区别绿酸柠檬？ 异同

柠檬早就不再是异国情调，即使是在北部地区。 这种水果是保存完好，它的好处只是传说。 而在厨房里那是相当广泛的应用。 当它只是不加，从糖果，结束了对肉类腌。 但这样的水果如石灰，许多不熟悉。 如果你决定尝试这个奇迹是第一次，有买到假的风险，但简单地说 - 生柠檬。 这些水果在外观上相似，特别是如果你不知道的一些特点，但都不能互换。 如果您决定煮其中包括石灰或果汁配方的不同寻常的美味，加柠檬将打破技术，其结果很可能要失望了。

“好了，从柠檬石灰很大的不同？” - 你问。 乍一看，可除了在颜色上的差异被发现。 但事实上，一切都更加复杂和多方面的。 我们会明白的细微差别。

最明显的相似之处

我们谈论的区别之前，考虑往往是错误的根源的共同特征。 这两个柑橘类水果属于芸香科，两人都叶片状结构，酸味的。 未成熟的柠檬类似莱姆也为彩色。

这是因为这些相似的是，有时很难从一个酸柠檬来区分。 什么区别于其他水果吗？ 很多人都感到惊讶，但即使是酸酸的味道可能是一个标识符。 明亮的石灰果皮的颜色很容易从未熟的青柠檬，扰乱了过早区分。

主要的东西 - 颜色

下图给出了这样一个水果 - 柠檬nedospevshy。 它看起来可口？ 是让你想与你的烹饪杰作片来装饰？

皮尔生柠檬着色不均匀纸浆或带白色的光，绿色的内骨骼。

准备使用的石灰会导致不同的情绪。 繁茂的绿色外皮，甚至在外观上看起来并不成熟。 这是她的天然色泽。

顺便说一句，酸橙往往打乱提前，因为水果的时间比柠檬更短的存储寿命（这里的另一个区别）。 但他的成熟的方式，与实体店已经变得成熟。

在纸浆的比较柠檬和酸橙之间的明显差异。 在生柠檬是浅黄色，半透明。 石灰始终是浅绿色的内部。 石灰 - 即使是得到它的名字从水果的颜色。 这是光明的，温暖的，多汁，有淡黄色调的一小部分。 这是水果如何纸浆。

在提名获奖者“最酸”

谁曾经试过生石灰人人，毫不费力地将任何其他产品区别开来，而不是一个柠檬。 它的味道是根本不可能与其他任何混淆。 柠檬可能会严重自称是很酸的水果，但石灰给他一百分。 它根本不能生吃，没有愁眉苦脸。

记住：石灰柠檬味不同。 这是一个非常重要的区别。 即使是未成熟的水果可能不是酸性成熟石灰。

当大小设置

试图通过购买柠檬石灰的区分？ 不同的口味和来自其他水果的颜色，你已经知道的。 现在要注意的形状和大小。 柠檬更大的椭圆形，酸橙更像是小球。 如果卖家给你一个机会，看看在上下文中的水果，注意地壳的厚度。 在石灰非常细而密。 Tolstokorov水果与绿色皮肤和浅黄色透明浆 - nedospevshy柠檬。

存储时间

如果你在一天内购买并放在冰箱柠檬和酸橙，您已经知道它们的区别，你会发现另一种模式。 几天后，第一个水果会悄悄趴在货架上，而第二个将开始消退。 在最佳条件下石灰的保质期，向其中指的^4℃的温度和不存在水分的，勉强两周。 柠檬是不那么任性，它保留了一个月内的表现，如果不是更多。

价格作为工具提示

还有一个更重要的规则，这应该试图从柠檬石灰来区分的指导。 是什么样的，从另一个水果价格不同，我们不难猜测，我们已经发现给予的一切。 石灰在平均水平的两倍甚至三倍之多柠檬。 除了柜台，你不会看到一个巨大的果实的数量，而柠檬可几个盒子。 我们能说什么，对这些水果的需求是不同的。

请记住，在石灰和其他行动的诱人的折扣应该不会误导。 太便宜的水果可以perespevshimi，因为，你知道，他们不能存放很长时间。

组成和使用的水果

实验室还可以从柠檬石灰容易区分。 这些水果的不同组合物，可容易地通过任何生物学家进行说明。 莱姆抗坏血酸含量比柠檬高数倍。 此外，果肉含有的水果酸和B组维生素大量相同的柠檬更大phytoncids和维生素组R.

这两种水果对健康非常好，所以广泛应用于药理学。 尊重这些水果和支持者健康的饮食习惯，运动员，游客。 当然，要来一次长途跋涉，偏好是给柠檬 - 它可以存放更长的时间。

这是可取的，和这样的事实是，包含在利马抗坏血酸大量通过热处理破坏提。 因此，很多厨师尝试使用它原果汁和果肉制作饮料，鸡尾酒，果汁冰糕和卤汁。

绿色柠檬石灰伪装成：如何识别假冒

总之，你可以轻松地传输从石灰绿柠檬的差异。 它的颜色是开胃宜人，肉体被丰富的绿色色调（“石灰”）着色，而不是在一个半透明的黄色，有酸味它，而且应该作为一项规则，更昂贵的柠檬。

另一个特点，可以帮助您不迷失 - 一种“鼻子”，其中有一个柠檬。 在石灰的顶端，这两个倾斜的和平面。 许多专家指出和光滑的皮肤 - 柠檬是更加多孔。

请记住这些简单的迹象，你随时都可以很容易地分辨这些有用的水果，让你在特定情况下需要什么。