食物和饮料食谱

猪肉在袖子里烘烤 - 菜的味道会驱使大家疯狂!

猪肉是烹饪的优秀产品,因为这种肉类的制备相当快,不需要特殊的劳动。 猪肉菜是最美味的一些。 今天我们会考虑一些懒惰家庭主妇的简单食谱,他们喜欢吃美味,但不喜欢在很多产品的厨房里混乱很久。 首先,我们将谈谈这样的菜,如猪肉,用于烘烤。

对于许多家庭主妇来说,上述的袖子成为一个真正的发现,因为这些菜肴很快而简单地被烹饪,而其他一切,在产出上,食物就变得相当低热量,因为肉被套在套筒内的自己的果汁里。 确保产品均匀煎炸,保持其天然风味,多汁和独特的味道。 袖子的另一个优点是,在烹饪晚餐后不需要洗澡很多脏的菜肴。 烤箱将保持干净,您只需要从食物中洗碗。

在进行食谱之前,要澄清一点。 事实是,用于烘烤的袖子中的猪肉是一个相当简单的菜,几乎所有的食谱基本相同,是通过类比的。 您可以通过应用幻想来多样化菜肴。 烘烤时,胸部,腰部,火腿或肩胛骨更好 - 优质的肉。 猪肉味道微甜,所以与坚果,梅子,蜂蜜,水果完美结合。 不要害怕添加新的和有趣的成分,特别是如果肉在袖子里准备好 - 很难破坏它。

猪肉在袖子里烘烤

所以,为了准备这个令人难以置信的美味菜肴,我们需要一块重约1.5公斤的多汁猪肉,一个大胡萝卜,大蒜和许多很多香料,使肉类具有惊人的味道和味道。 它可以是罗勒,盐,咖喱,芥末,马郁兰,胡椒等。 而且当然,我们需要一个袖子烘烤。

拿下我们的肉,仔细地在流水下洗涤,如果它有脂肪的板块,甚至更好,烤后猪肉有时会榨汁。 将肉放在周围,用纸巾擦干。 之后,我们清理胡萝卜,大蒜,将这些成分切成块状:胡萝卜纵向,大蒜 - 广场(如果蒜瓣不大,然后完全离开)。 再一次,拿我们的猪肉,在里面切一点刀,但不要穿透肉,否则果汁会流出来。 不要害怕做许多削减,而不是会有更多的削减,你的晚餐会更美丽和更美味。

现在我们制作腌料,使用所有的香料和植物油。 我们用一块猪肉制成的香料混合在一起,盖上一块电影,在冰箱里忘了约半到两个小时。 越长越好。 当肉被腌制时,我们将其放在套筒中烘烤,并将其放在预热的烤箱中1小时。 60分钟后,我们取出,从顶部整齐地切开肿胀的袖子,再次放入烤箱中25分钟,在我们的猪肉中获得多汁的美丽外壳。 如果你想要的话,那个猪肉里面放着一个带有土豆的猪肉出现了,加了一些衣服,加上一些kartoshin,切成4份。

所以,我们从烤箱里取出我们的菜,其中散发着令人难以置信的香气,整个公寓里都收集了所有饥饿的家庭成员在厨房里! 猪肉在袖子里烘烤准备好了! 它可以服务于冷热 - 无论如何美味!

同样的,烤肉 在箔上, 而不是袖子,当然我们使用铝箔。 结果不是多汁和美味的菜,但这里的主要事情不是干肉。 这道菜也可以用冷。 Bon appet!

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