煎饼“天鹅绒”：带有照片的食谱

如果早上你有一些空闲时间，牛奶和鸡蛋在冰箱里，并请他们回家享用美味的早餐的愿望，尽量煮煎饼，“天鹅绒”。 这很简单，但原来的配方，这将是一个完美的开始新的一天。

在早上正电荷的热煎饼，给人积极的情绪和饱的感觉。 然后你就可以立即营养午餐为您的亲人，如果你还分配10-15分钟，以创建煎饼美味的馅。

纯粹的俄罗斯菜

哦，像俄罗斯煎饼！ 这清楚地讲生产和热的美食消费的百年传统中百其品种。 事实上，在俄罗斯烹制的煎饼很长一段时间，然后轻轻的喜爱。 虽然许多世纪以前，埃及人开始做玉米饼酸，那种背景煎饼。

在9世纪rusichi准备酵母煎饼。 还有传言在烤箱里烤燕麦片遗忘尝时有一个煎饼。

煎饼的面粉产品为圆形。 作为kutya，它是专为灵魂。 煎饼总是出炉的大批量，分布在人民群众中，让人们尝试并记住死者用一句好话。

早在9世纪开始庆祝谢肉节，从而看到了冬天。 还有就是煎饼类似于主神明斯拉夫的符号的颜色和形状的版本 - 杰瑞。

不是每一天

对于自己喜欢的和亲戚试图准备天鹅绒牛奶煎饼。 方师傅会很容易。 您将需要3杯牛奶，鸡蛋3个，糖3汤匙油的量相同。 另外需要少许盐，约200克面粉和香草半勺。 这是准备“天鹅绒”豆浆油条需要成分的基本清单。

菜正是在煎饼得到细弱，像绣的事实秘密所在。 因此，它们需要特殊的技能和正确的连接成分。 面团获得通过加入牛奶和醋不存在水合钠繁茂，柔和。 其结果是相应的煎饼“天鹅绒”实至名归。

厨师警告说，牛奶面团需要在达到室温时以复加。 在这种情况下，在面粉面筋启动更迅速，获得弹性的面团，和自己的煎饼更可口。

让我们先从基础

因此，提上议事日程煎饼“天鹅绒”。 如何开始烹饪过程？ 从鸡蛋，少许盐搅打。 如果你有一个额外的5分钟，该蛋白质可以单独鞭打，然后将它们加入到蛋黄，糖泥。 因此，作为煎饼“天鹅绒”的结果会变成更多的辉煌和准确。

向混合物中，加入糖和香草。 特别好吃，如果连击滴天然香草精华。 要添加鸡蛋一点牛奶，并继续殴打。 现在去所有的面粉面团揉透。

现在来了牛奶和植物油的其余部分的转变。 这是更好地采取精没有外国气味做。 因此，你应该得到一个光滑的，辉煌的，足够的面糊。

该进程已启动

面团应该是一个小酿造，那么它的时间烤箱天鹅绒煎饼。 配方是不是在烘焙方面原件。 抹上植物油锅，倒入一半的钢包测试。 旋转盘，以填补面团的整个表面。

烤两侧的煎饼和颠倒，当顶部变暗。 这是一个基本的食谱，不限制你的想象力，并欢迎任何改善。 整个烘烤过程大约需要一个半小时，如果你有一个大罐面团。

随着优势丰满的条款

如果你打算做，“天鹅绒”煎饼，配方可以通过使用成分从你的冰箱进行修改。 由于其微妙和镂空煎饼即可食用不仅作为一个单独的盘，而且可以作为与填充辊。

但它部分取决于你的喜好。 你可以让豆腐和炒肉末，加入凝结奶油和浆果。 揉仔细建议以防止结块的面团。 面粉理想更好地利用煎饼，小麦，但与几乎所有的工作。 因此，配方可适应任何饮食，甚至是在节食，把自己的微妙煎饼。

对于更大的饱腹感炒肉末植物油洋葱和胡萝卜。 添加香料的味道。 这是肉馅您的煎饼。 对于饱和度充分配对3个煎饼辊。

而对于甜点，煮凝乳。 要做到这一点，拌入糖或炼乳无脂酸奶的剂量。 揉凝乳混合物直到它达到的酸奶油的稠度。

对于那些谁是节食

如果你有限制自己的食物，尽量煮酸牛奶“天鹅绒”煎饼。 要做到这一点，采取一品脱酸奶，鸡蛋3个，汤匙，糖的淀粉2汤匙，汤匙5-6面粉，植物油两汤匙，盐和苏打水半茶匙。

在烹饪过程中，将所有材料混合，除了苏打水和油，因为它们是在最后补充道。 您可以使用搅拌机完全消除肿块。 再烤煎饼热锅上的，涂油，它仅需要在第一次尝试，而剩下的烤锅无准备。

与任何配菜，这是家在片刻即成煎饼就可以了。 它可以是炼乳，酸奶油，洋葱，鸡蛋或鸡蛋大米剁碎。

但因为这是为那些节食食谱，那么它可以尽可能简单。 要做到这一点，你必须只用蛋清，并作为填充取蔬菜或谷物。 非常好吃的煎饼与大米，洋葱和胡萝卜。 这样的煎饼卷能买得起，即使在严格控制饮食，但条件是他们不吃饭，晚上和逐渐显现。

他们的感情的秘密

你将如何做，“天鹅绒”煎饼？ 食谱与照片将在这方面有很大的帮助，但美中不足的是，每个家庭获得煎饼的独特味道和形状。

是什么使他们团结起来是他们变软，薄。 在很多方面，他们像天鹅绒，如在口中融化字面上。 烹调前，你需要筛选面粉。 因此，它会与氧，这将有利于捏，提高面粉的质量得到充实。 牛奶也需要准备。 有必要预热过介质的热量。 热牛奶不能用，因为可以滚动的蛋，面团将无法正常工作。

如果您使用的巴氏杀菌乳，你不能熬，只是升温。 随着国内奶粉的情况是不同的 - 你需要煮沸，然后冷却至室温。 如果你用的填充提交煎饼，然后折叠他们的救命稻草。

如果你吃煎饼作为一个单独的菜，然后撒上糖粉。