农民汤：配方

美味丰盛的第一道菜，这也熟非常迅速和容易 - 农民汤。 该配方的文章中给出。

关于食品史上的位

这第一道菜的历史，汤农民，其配方将在下面讨论，有其根源在古代。 谁一直是很多工作，粮食的农民，厨师简单，同时滋补粥，汤，馅饼，灌浆。 主持人还经常煮蔬菜汤水（肉Navariya，肉汤被认为是节日菜肴）味道油或奶油调味他们。 这就是为什么在水面上的任何蔬菜汤可以被称为“农民”。

据了解，业主都非常喜欢这种汤，但对他们来说是在鸡汤煮熟。

成分

了解如何煲汤农民。 配方很简单，用准备来处理，即使一个没有经验的kulinarka。

对于经典的版本将需要这些成分：

• 水 - 三升;
• 马铃薯 - 中等大小的五个或六个块茎;
• 大萝卜 - 一两件事;
• 大洋葱 - 一两件事;
• 白菜 - 半个小脑袋;
• 药材（莳萝，香菜） - 适量;
• 调味料（盐，黑胡椒粉） - 品尝。

为馅，黄油和酸奶油在每份一汤匙的速度。 发球时被添加到每个板。

正如你所看到的，所有的产品都是价格低廉，每家商店或在市场上销售。

的（经典方法）制备

如何煮的汤农民？ 配方是很简单的。 首先，你需要清洗蔬菜切成的萝卜，洋葱，卷心菜，土豆大立方体 - 小方块。

烧开水，加入盐品尝。 倒入土豆首先，在锅里10分钟增加胡萝卜和洋葱，在十分钟 - 白菜。 二十（至熟所有的蔬菜） - 烹饪汤十五分钟煨后。 后溢出的汤平板上通过向每个部分的切碎药草和大汤匙新鲜的酸奶油（牛油或黄油），随意地香料汤五香粉。

正如你可以看到，平均而言，是第一道菜准备35分钟，不从家庭主妇的技能和专业知识要求。

选择处方

我们认为是最简单的农民汤食谱，可以这么说，它的经典版本。 现在我们学习如何女主人可以为了取悦自己的亲人美味的第一期培训班改变它。

可能的制备方法：

• 肉汤。 此汤更美味和吃得好，如果煮的鸡肉，牛肉或猪肉汤;
• 随着大麦。 如果在烹饪过程中添加糁更加酣畅淋漓发生。 农民汤食谱用小米和大麦 - 是的农家菜最常见的变异。 在这种情况下，小米放入沸腾的盐水之初，煮沸至熟（约二十分钟），然后才在锅中加入蔬菜。 大麦他们单独做饭准备（低热量半到两个小时），并已准备煲汤过程中添加的锅。 与米粒农民汤（配方就像每个女人）可以用大米，荞麦，燕麦，小麦或大麦糁，甚至豌豆和蚕豆准备。 在每个版本中第一道菜是可口;
• 西红柿和青豆。 如果烹调结束前十分钟，在三公升的水豌豆三个或四个西红柿和3-4汤匙的速度添加到新鲜的西红柿和青豌豆罐头泛片，你会得到一个非常可口的汤农民。 配方“在幼儿园，”根据任务列表，只涉及使用番茄罐头（或新鲜）青豆。
• 随着焦黄的蔬菜。 在蔬菜此实施方案 - 洋葱和胡萝卜 - 预路人奶油或植物油，然后再放入锅里。
• 用抹子。 非常有趣的版本的第一个菜的准备。 为了准备与水两汤匙的水泥浆一个鸡蛋摇晃，倒一切都入碗内，加面粉的杯子，用叉子混合所有这一切以及和土豆泥，用手（设置为目前它在这样一个浮动“手工”的方法！）。 质量筛选后，将多余的面粉。 加入肉汤在烹饪结束后，剧烈搅拌，让小火煮五分钟。 女主人应该记住，面粉制品在水中溶胀，使水泥浆推荐使用不是所有的，它的遗骸可以存储在冰柜的袋子。

评测

农民汤 - 一个菜很美味和满意，同时准备一个可笑的简单和快捷。 它不需要任何特殊的成分。 它的所有部件都是现成的，且价格便宜。 这就是他们说这第一板的女主人，并指出他的处方必须在家里的食谱被写入。

谁曾经尝过汤，会希望它成为他们的菜单上的一个常设项目。