食品和饮料食谱

面包配方中multivarka:准备阶段

没有面包在俄罗斯没有做任何一餐。 我们有早餐,午餐或晚餐在我们的桌子面包总是存在 - 它是我国的传统,起源于远古时代。 应当指出的是没有错的,因为谷物产物对健康是非常好的,是午餐的理想基地。 不幸的是,面包,这是在商店目前销售的是从目前的和有用的产品显著不同。 作为一项规则,比其他面粉,水和酵母生产厂家有没有其他补充。 因此,该产品的整个价值损失和获得只空热量,不携带除额外公斤东西。

在家里,当然,也可以烤一个真正的美味和健康的面包。 幸运的是,在厨房里许多家庭主妇出现Multivarki能够取代家电,包括面包机的一半。

任何食谱中multivarka面包并不需要特殊技能或特殊技能。 为了什么,是有经验的厨师。 烤面包在multivarka可即使是新手烹饪手艺。 他收到了郁郁葱葱,光,香和有用的这种奇妙的工具的帮助。 在这种情况下,你只需要揉面团,其余的将做电子盘。

考虑multivarka最简单的面包配方。 为了制备必须采取1.5茶匙干酵母750克面粉30克的糖,盐(1.5小时。勺)3汤匙。 勺植物油和一杯水。 酵母在温水中繁殖,有加入糖,盐,植物油,然后以小份面粉倒入。 面团,混合均匀后,遮盖和离开一会儿提高(按下去偶尔有必要)。 1.5小时后,面团可以移动到杯子,等待下一次Multivarki它的隆起。 烘烤面包的“烘焙”模式,建议一小时。

下面的食谱面包multivarka有点复杂,但只有在组成。 将各成分保持不变如前述实施例中,仅小麦粉干扰玉米。 烹饪玉米面包的所有阶段与第一配方一致。

在multivarka面包另一个配方需要很少的重视和关怀。

干酵母(3小时。勺)中的少量水溶解。 一个鸡蛋拌入半公升的水,加入2.5艺术。 盐勺。 面粉在800克的量和筛分通过筛以均匀分布它蛋表面上。 提高酵母的面粉倒入,然后你会看到面粉如何通过酵母泡沫。 一旦发生这种情况,我们开始揉面团,这是得到很粘。 请记住,它不应该从手指(这些都是制定的原则)移开。 但是 - 由于这些操作 - 你会得到一个不同寻常的通风面包。 揉搓过程(约5分钟)后,加入油面团,然后提交给multivarku。 烤的“烘烤”四十分钟。

你可以拿出一个制作配方加入,在它例如,全谷类或种子面包。 对于香面包是受欢迎的香料添加到您的口味。 个饱!

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