烹饪自制的蛋糕！

传统上，这个节日是庆祝每宴也就是没有一个美丽而简单的美味甜点从来没有完成 - 蛋糕！ 商店只是一个巨大的范围内各种糕点的。 蜂蜜，饼干与 奶油 或奶油。 但是，它可能比较高买糕点和自制的蛋糕，用自己的双手做的？ 当然不是！ 只是现在，许多人完全忘记了新鲜的，刚出炉的蛋糕的独特品味。 所以，准备假期自制的蛋糕！

“温柔”

自制蛋糕 - 它并不总是困难的，这个蛋糕的证明。

两个经搅打的蛋白（优选的混合器），以泡沫，霜于此在约250克的量加入，和小苏打的炼乳银行一半地板茶匙，熟石灰醋，所有再次搅打。 所得物质倾倒后两杯面粉。 所有的测试均分为四个等份绝对，在其中两个加可可粉一勺。

蛋糕烘焙 羊皮纸 的一种特殊形式，或只是把在烤盘。 烤箱应加热至190度，各滤饼烤15分钟。

成品蛋糕抹上奶油的奶油内容包和炼乳罐头。 放于阴凉的地方浸泡几个小时来装饰你自己的，你可以简单地擦巧克力。

姜饼蛋糕 香蕉

这个蛋糕被划分为冷糕，也就是不需要烘烤。

磅蛋糕纵向切成细板，其中之一获得的3 - 4的部分。 三个香蕉切成片70克，碾成核桃。

酸奶油2/3杯糖混合奶油品脱，拂可能。

该成分是准备好了，是时候开始形成。 堆栈层，第一 - 姜饼的主要原因之一，第二 - 香蕉，第三个 - 这样霜，直到产品尚未完成。 倒入奶油残存的顶部，睡眠核桃和可可，删除它站在冰箱4小时，和更好的晚上。

蛋糕“Zecher”

这个蛋糕属于著名的类别“奥蛋糕。”

面团。 150克黑巧克力在水浴中融化。 半用混合器黄油的包拂一分钟，加入150克糖粉，两分钟再次搅打，然后由一个从所述六个鸡蛋各混炼后添加蛋黄之一。 最后 - 香草荚的种子。

在另一个碗里打剩余的蛋白质和300克的糖节拍，直到顺利。 四所得物质的加入融化的巧克力和混合。 与蛋白质的结合其余黄油的面团，加入面粉150克，拌匀。

圆形或泛征收烤纸 ，用少许面粉撒，把面团，并将其发送给烤45分钟。 蛋糕后稍微冷却，并小心地剪纵向分为三个蛋糕。

250克 杏酱 煮开小锅内，倒入两汤匙或白兰地干邑，在小火在几分钟之内煮沸，不断搅拌。 滤波器的通过一半的筛成品重量润滑蛋糕，然后与另一种脂残基第三盖覆盖。

现在，你需要准备的结冰。 要做到这一点，倒入碗中200克奶油，倒入白糖100克，200克巧克力弄碎的。 放碗中在水浴中，搅拌，直到顺利完成。

分发冰铲隔着蛋糕的表面，包括两侧。 冷藏至少一小时，优选在所有的在夜间。 食用前，装饰用奶油。

自制的蛋糕总是变成比在商店买的味道更好！