食品和饮料甜点

如何煮饼干甜点:最好的食谱

饼干甜品 - 美妙的和快速的选项使甜蜜的美味佳肴。 这道菜可以很容易在炎热的夏季来完成,当你不想与糕点沟通。 而在一般总是好的在可以快速方便地实现配方的军火库。 这些菜的情况下节省意想不到的客人到达。

蛋糕饼干

这是很难想象有多少糕点甜品。 难怪他们是家庭主妇的青睐。 甜品没有烘烤饼干制成的,既方便又实用,因为不是所有的家庭主妇想要处理的考验。

我们希望提供一个处方非常快速和容易的蛋糕。

配料:

  1. 豆腐 - 420克
  2. 饼干 - 520
  3. 咖啡(即时)将一茶匙。
  4. 两茶匙的糖。
  5. 酸奶 - 420克

干酪甜点 和饼干熟得很干脆。 你应该先做出一杯速溶咖啡,加白糖夫妇两勺的。 让我们给它降温。

并做让我们霜。 厨师将制作的奶酪和酸奶油。 Sobem混合器这些组件。 接下来,我们取菜,将它传播的饼干行,预浸泡在咖啡。 在第一个蛋糕的顶部润滑膏。 然后重复步骤通过层扩展层。 原则上,饼干甜点准备。 它仍然只是与碎巧克力冠上它。 准备蛋糕应该代表在热四十分钟,那么就需要在冰箱里送。

蛋糕“土豆”

每个人都可能是从我的童年被称为“土豆”记住蛋糕。 饼干的这道甜点很容易在家里做。

配料:

  1. 银行的炼乳。
  2. 脆饼饼干 - 350克
  3. 可可 - 2汤匙。 湖
  4. 坚果(核桃) - 可选。

饼干需要用擀面杖让宝宝粉碎。 你可以用搅拌机砍了。 旁边的面包屑加软黄油,炼乳和可可。 所有拌匀,然后捣成泥手。 当质量流畅,形成蛋糕。 从上面他们可以切碎的核桃滚动。 就绪“土豆”送冰箱里。

提拉米苏

著名的 意大利甜点 的奶酪和饼干叫提拉米苏。 其制备方法,我们需要:

  1. 两个鸡蛋。
  2. 马士卡彭(乳酪) - 270克
  3. Savoiardi(饼干) - 32个。
  4. 咖啡 - 200毫升
  5. 糖粉 - 85年
  6. 咖啡利口酒 - 5汤匙。
  7. 可可 - '75

马斯卡应放在一个盆内,并用打蛋器搅拌至直至获得浓奶油的均匀一致性。

蛋黄和白人是分开的。 在一个单独的碗,打糖和蛋黄白色状态。 由此产生的质量引入的眷恋,继续敲打。 在另一个碗里sobem蛋白质和他们逐渐勺子将增加与眷恋蛋黄混合物。

朗姆酒的四汤匙与咖啡大宽板混合。 用具要容易沾饼干完全是。 将混合物轻轻地放入一个半或Savoiardi的三分之一(取宽度以形成滤饼)。 加工饼干躺在底部,倒入奶油的顶部。 类似地,第二部分Savoiardi罂粟溶液,把它放在奶油质量和马斯卡填充一次。 然后,类似于传播第三层。

饼干的上层填充剩余霜。 铲敲形式的两侧,以避免空隙和Savoiardi奶油完全浸入。 甜品是准备好了,它仍然只是在冰箱发送过夜。

“刺猬”从饼干

糕点甜品所谓的“刺猬”是一定要请所有的孩子。

配料:

  1. 饼干的一公斤。
  2. 两罐炼乳。
  3. 三汤匙可可汤匙。
  4. 酸奶 - 200克。
  5. 油 - 160克。
  6. 麦克 - 4汤匙。 湖
  7. 花生。
  8. 糖粉 - 230克。
  9. 去皮葵花籽。

研糕点搅拌器或擀面杖。 糖粉混合所得的碎屑,然后加入炼乳,可可,奶油,黄油。 大众需要用双手揉好。 它必须变得均匀。 然后形成从其身体刺猬。 然后去骨在罂粟的身影。 鼻子和眼睛可以从花生巧克力制成,而不是针我们采取的种子。 当然,需要与刺猬的装饰鼓捣,但结果是值得的。 饼干和奶油的甜点准备好你需要把一两个小时在冰箱里。

“罚酒小屋”无烘烤

如何煮饼干甜点吗? 著名的蛋糕可以在匆忙和无烘烤制成。

配料:

  1. 酸(优选油性,30%) - 0.5湖
  2. 糖粉 - 120克
  3. 一种玻璃带壳核桃的。
  4. 一杯牛奶。

在糕点店,你可以装满水果酥管的形式购买饼干。 蛋糕樱桃适合我们。 这将是足够的,三百克。 我们热牛奶,并在其中浸泡五分钟管。 如果做不到这一点,那么Cookie保持固体和奶油饱和不佳。

坚果磨刀或擀面杖。 酸奶油和粉末sobem调音台连接。 然后加入一半的坚果。

现在,所有的成分都准备好了,你可以去蛋糕的组装。 在盘底放少许奶油。 分享到他的管道(4个)。 前再次把奶油和三对辊在彼此略有距离。 然后再次饼干(2个)和奶油一次。 最后的最后一根稻草。 接下来,整个蛋糕外面再涂奶油,然后撒上坚果。 “罚酒小屋”已准备就绪。 它仍然只是把蛋糕放在冰箱里过夜,让它浸泡。

豆腐芝士蛋糕

这 凝乳甜点 与cookies可以不烘烤熟。

配料:

  1. polpachki油。
  2. 饼干(非常适合“禧”)。
  3. 奶油 - 450毫升
  4. 奶酪 - 半公斤。
  5. 一杯糖。
  6. 明胶 - '25
  7. 草莓 - 250克
  8. 草莓果冻 - 100克
  9. 香草。
  10. 柠檬 - 1件。

准备地面为乳酪蛋糕。 要做到这一点在食品加工将连接石油和饼干。 我们应该得到均匀的物质。 然后将其覆盖在分割形状的底部,并在表面上均匀地分布。 工件可在冰箱中发送。

明胶填充用50ml沸水,然后让溶液稍微冷却。 研磨在食品加工凝乳直至获得均匀的质量(凝乳)。 混合器然后sobem奶油,糖和奶酪。 添加明胶,香草,柠檬汁。 再次,打匀。 产生的霜的转变,我们在冰箱里已经等待了基础。 并发送形式再次冷却。

薄要砍下浆果草莓,把它们放在蛋糕的顶部,并在上面填写果冻。 现在我们在冰箱发送的芝士蛋糕。

蛋糕饼干“耳朵”

配料:

  1. 三个鸡蛋。
  2. 牛奶 - 0.6升。
  3. 耳 - 0.6公斤。
  4. 香草。
  5. 面粉 - 2汤匙。 湖
  6. 油 - 120克
  7. 淀粉 - 2汤匙。 湖

许多人的甜食美味曲奇“耳朵”的粉丝。 它是由唯一的酥皮。 从这个你可以做一个很好的饼干 没有烤蛋糕。 得到的东西像拿破仑。 这道甜点你需要一个好的酿造,它完全浸泡变得很温柔。

首先,准备霜。 混合糖,鸡蛋和vzobem。 添加淀粉和面粉。 然后逐步引入牛奶,同时继续拂。

现在,奶油蛋糕可以放在火做饭。 不要忘了不断翻炒它。 大众需要把煮沸,然后加入黄油拌匀。 准备霜关闭胶片和设置冷却。

现在采取饼菜,并开始奠定了他在饼干的奶油,预浸渍它。 其顶部耳还是不错的脂奶油质量一层。 我们继续层蔓延饼干层。 准备蛋糕涂在各方面霜。 和上甜点的顶部可以从屑洒“耳朵”。 现在,您可以使其被浸泡在冰箱送蛋糕。

覆盆子甜点:主料

配料:

  1. 燕麦饼干 - 350克
  2. 酸奶 - 220
  3. 凝乳 - 0.5公斤。
  4. 覆盆子 - 0.5公斤。
  5. 堆栈的油。
  6. 糖 - 150克
  7. 香兰素。
  8. 水 - 320毫升。
  9. 明胶 - '30

烹饪树莓蛋糕

明胶分为两个部分。 在一个碗里放了二十克,另 - 十位。 填写所有的冷水。 明胶必须膨胀。

接下来,我们使用的搅拌机,并与它会与油燕麦饼干混合。 以对开模权利,让她羊皮纸。 在底部我们把饼干和平滑的表面。 发送在冷冻变硬。

另外搅拌机sobem酸奶油,糖,覆盆子和香草。 二十克在水浴中和在volem凝乳块制备的溶胀明胶溶液。

再次全部sobem搅拌机。 明胶必须拌匀。 拉出冰柜和溢出的形状,在她的一半凝块的。 内衬部分覆盆子,然后用剩下的凝块补。 我们对准表面和冷藏室送家居至少半小时。

就拿平底锅,并将其放置在百克覆盆子加白糖,水(300毫升)四茶匙。 蜜饯煮滚,然后关闭并给予清凉。 温暖的果盘,我们轻轻地过滤。 添加到其溶解的明胶在水浴(10克),混合。

表拿出冰箱,传播覆盆子绘制和填充一个非常薄的明胶层。 送蛋糕在冰箱(二十分钟)。 然后填写果冻残留。 并形成再次在冰箱里放大约6小时,你可以离开那里了一晚上。 当蛋糕变硬,清除侧面,甜点,铺在菜。

从奶酪蛋糕和饼干

配料:

  1. 凝乳 - 0.5公斤。
  2. 饼干 - 30个。
  3. 糖 - 4汤匙。 湖
  4. 油 - ¼包。
  5. 酸奶 - 5艺术。 湖
  6. 香草。
  7. 咖啡的玻璃。
  8. 炼乳 - 2汤匙。 湖
  9. 巧克力釉。
  10. 水果(橙,樱桃)。
  11. 坚果。

Cookie的数量可能会有所不同,这一切都取决于它的大小。 通常它浸在牛奶,我们在这个配方滋润它在咖啡或可可。

饼干应在模具的底部铺设。 奶油,这是从油,糖,奶酪,酸奶油和香草制成润滑。 质量需要鞭混合器,分成三个部分,如蛋糕将包括三个层。 之间饼干蛋糕,不仅可以为滑腻大规模应用,而且还添加水果的另一层,如橙子和樱桃。 在各方面抹奶油,放在冰箱里准备好蛋糕。 几个小时就可以带来的表。

正如你所看到的,都是从糕点食谱,我们在文章中已经给出了甜点,这是很容易做准备,这是他们的一个巨大的优势。

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