烤卤素奶酪

塞浦路斯不仅因其古老的历史，历史古迹和独特文化而闻名。 对世界各地的烹饪专业人士以及塞浦路斯的美食，都没有那么有趣。 它具有古老的历史和许多美味的菜肴和产品。 其中，奶酪小米，专利和公认的民族自豪感和国家象征之一。 顺便说一句，产品的真实性最近在1999年被记录下来。然而，它并没有使准备的方法不那么古老，而是从数千年的深渊开始。

塞浦路斯奶酪halumi

在岛上几乎无处不在。 而在工业规模上，还有小村庄为家庭消费。 而在每一个村庄里，也许会有一位大师 - 古代食谱和传统的鉴赏家。 我们可以说，塞浦路斯的菜肴（或者说很多菜肴）都是以着名的奶酪为基础的。

古老的奶酪集团

民族自豪的产物属于世界上最古老的盐水集团之一。 从山羊和绵羊奶中加入奶酪（加入小牛奶）。 每个奶酪制作专业的专业技术都使用一定比例的牛奶类型和数量的盐，其结果可能在国家不同地区的味道略有不同。 但这并不影响其最高质量。 它是有用的和美味的，有一个下雪的阴影，浸渍薄荷叶。 它有一个分层密集的结构。 将其储存在盐水（盐水乳清中，在其中煮熟）。 干酪不会变干，不会变硬，但同时不会被盐水吸收，不会过于柔软。 主要特点是加入薄荷叶，粉碎干燥。 具有令人耳目一新的香气和奶油味，口感清爽，微咸。

怎么吃？

有几种方法可以从塞浦路斯的这种发酵乳制品中准备菜肴。 那么，首先，你可以吃生，切成块。 其次是蔬菜沙拉。 他们传统上添加了奶酪美食。 最重要的是，它可以在烤架上烘烤，热处理。 这是在塞浦路斯小酒馆供应奶酪的方式，当地人在餐点使用。 我们会尝试做饭吗？

烤奶酪

因为这样的一个食谱，就是大自然设计的，因为它是非常多汁的，微弱的干燥，油炸，用红润的地壳抓住，而不是全部融化。 在这种情况下，奶酪在里面保持多汁。 一般来说，它类似于一个精心准备的口粮（只有从奶酪），当里面的肉是多汁的，但不是生的，但从上面的肉被地壳的粗鲁所掌握。

烹饪的食谱

奶酪冷藏是耐火材料，因此是烤架的理想选择。 虽然什么工作是一种荣幸！ 而味道是具体的，因为幽默的经典说。 炒鱼可能是准备美味多汁小吃或轻便晚餐的最佳方式之一。 在这种酸奶产品的参与下野餐，你可以有一个美好的时光。

我们需要：一磅塞浦路斯奇迹（如果公司很大，那么你甚至可以千克），新鲜的拉芙或法式面包，蔬菜。 这是所有的丰盛小吃的成分。

1. 首先，如下，我们使用煤暖炉烤架。 热量应该很好，煤不燃烧，以免烧伤。 但是它准备快了，所以温度是适当的。
2. 来自塞浦路斯的奶酪切成方便的碎片（相当大，相当厚 - 厚达1厘米）。 你可以在大小方面绘制一个带有切片的类比。 而且我们需要厚度，所以油炸的胡椒里面保持多汁。
3. 将 烤盘 上的碎片放在 烤架 上，两边 烧烤 和煎炸几分钟。 一旦有特殊的“腮红” - 翻转，使产品不被烧。 理想情况下，整个过程非常非常快：一，二 - 一个美味的菜准备好了！

那么，为了一个好多汁的奶酪，你可以在新鲜的黄瓜，西红柿，蔬菜或沙拉中加入。 或者在同一个烤架上烤更多的蔬菜和烧烤 - 一切都会奏效。 作为一个补充 - 一个新鲜的长方形或拉夫。 一瓶葡萄酒和友好的对话将作为一种在自然界或家中用餐的良好和适当的奖金。 享受你的胃口！