食物和饮料, 食谱
烘烤煎饼,食谱
许多年轻的家庭主妇都很害怕想象,据众所周知的说法,他们中的第一个薄饼不可避免地会成为一块块,其余的味道最多只会像纸巾一样。 似乎为了烘烤 美味的煎饼,食谱 没有帮助,你也需要有能力。
不要害怕 其实煎饼不是那么难。 主要的是正确地煮面团,并将它们烘烤在一个加热良好的煎锅中。
所以,我们准备好 美味的煎饼。 食谱你可以选择任何牛奶,牛肉,甚至水。 你肯定会得到美味的煎饼。 如果您或您的亲人对牛奶过敏,您可以使用水上的食谱 。 这种情况经常发生,这种煎饼有很多食谱。 他们也可以为那些密切监测消耗的热量的公平性别的人吃饭,或者只是想要吃,而且可口而安全的腰部。
这是最简单的食谱:
您将需要:
- 面粉;
- 2个鸡蛋;
- 一杯水;
- 50克黄油或稀油;
- 一茶匙苏打水
- 醋。
有必要筛选面粉,因为这种方法不仅可以分离块和外来浸渍物,而且还可以用氧气饱和。 这只会影响烘焙。 您需要的确切的面粉量,很难预测,因为这一切都取决于其质量。 大约一公斤,并逐渐添加。
所以,我们把面粉倒入一个碗里的碗里,在箱子的中央有一个加深,两个鸡蛋倒在里面。
我们融化了黄油,或者简单地用薄油煎油煎锅放在火上。 在面团中,我们介绍几乎所有的油,我们用醋淬灭苏打水,并将其倒入面团。 再次彻底搅拌 就这样 至于 煎饼测试, 食谱,你可以看到,真的很简单。
现在你可以开始烘烤。 在煎锅里放一盘盐。 如果它裂缝,那么温度足够高。 我们一手拿一个煎锅。 另一个倒入大约一半的钢包面团。 从一侧到另一侧摇动锅,使面团沿其底部均匀分布。 我们放火了 我们在等 一旦薄饼的表面被一些干燥的粉刺覆盖,轻轻拿起一把铲子把它翻过来。 我们通过用刮刀提起薄饼的边缘来确定第二面的准备状态。 如果它是金色的,那么你可以拍摄它。
以相同的方式烘烤酸奶的煎饼,只有你不需要醋。 苏打会用乳酸灭火。 但是你也不必放弃水,你需要在这里,只有它会沸腾,你也需要三汤匙的糖。
糖与蛋一起研磨成均匀的质量,然后倒入半杯开水中。 群众应该美白 倒入一升酸奶,逐渐进入面粉。
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