食物和饮料食谱

什么是有用的柑橘是什么,什么美味可以煮熟?

尽管事实上高加索是这个水果的发源地,但现在在欧洲南部,亚洲,美洲,有时甚至在非洲和澳大利亚也在增长。 在大多数人中,这个旅行者与秋天有关,东方市场和独特的香气不能与其他任何东西混淆。 通常,在水果托盘上,最亮和阳光明媚的秋季代表只是一个柑橘。 由于有这种大自然的礼物 - 这不是一个简单的问题。 事实上,香水果实的质地比较坚固,具有特定的酸味,所以就像一个苹果一样咬人就不是全部。

为什么柑橘是有用的, 因为它是新鲜的?

本质上,这个花园的美丽是习惯苹果的亲密关系。 然而,还有更多的维生素。 所以,即使在古希腊,它不仅被用作水果,而且被广泛用作感冒,胃肠道疾病,消毒,止血以及预防肝,胆囊和心脏疾病的药物。 柑橘含有大量的维生素PP,E和C,以及许多B组,此外还含有丰富的铜和磷,钾和钠。 特定的涩味味道与蛋白质单宁相关,这也是柑橘着名的。 由于有这个水果,许多人基本上都不了解,感谢他们的高分。 然而,在热处理过程中,涩味通常会消失。 毫无疑问,必要的元素也被摧毁,但仍然有足够的能力使身体受益。

柑橘的准备

在这种水果中,像许多其他水果一样,通常会产生果酱和果酱,不仅可以改善味道,还可以将其作为冬季的库存储存。 另外,占用也不是很麻烦,而且使用各种添加剂也有不少选择。 因此,问题是:“从柑橘做什么?”大多数家庭主妇都明确地回应:“当然是果酱。 在将来,您不能只用茶,而是将其添加到馅饼,饼干和其他甜点。

所以,在一公斤成熟的香椿上,取1200克糖和300毫升水。 原则上,这些产品足以取得优异成果。 但是,那些喜欢这个食谱的人看起来很平淡,可以拿另一杯切碎的核桃,一些柠檬(还有果皮),还有一些橘子的皮。

首先,一个柑橘是准备好的。 它本质上是覆盖着一层花粉(如桃子),必须小心冲洗,使其颗粒不会掉入果酱。 然后将其分成两半,取出核心,切断皮肤切成切片。 原则上,皮肤可以留下,但没有,皮肤会更温柔。 要使菜变香,首先要准备煎煎的皮肤。 为了做到这一点,他们用水倒,煮沸,等待几分钟,然后从火中取出并丢弃,只剩下液体。

在汤中加入糖,切碎小块柠檬(或橙皮),煮沸。 之后,将柑橘和坚果送到糖浆(如果使用)。 煮沸后将果酱煮沸15分钟,然后从火中取出。 5-6小时后,重复该过程,但持续约5分钟。 然后将质量散布在无菌罐上并关闭。 您可以将果酱储存在阴凉,最好黑暗的地方。

酥皮点心

柑橘,既新鲜又以果酱的形式,可以成为馅饼和蛋糕的完美馅饼。 例如,使用现成的香酥糕点的食谱将在半小时内创造出一个很好的甜点。 它将需要 柑橘 或新鲜水果的 果酱 (然后用糖预先炖)。 面团卷起来,形成篮子(你可以使用蛋糕形式),里面放着qu子,在不太热的烤箱里烘烤约20分钟。 服务,撒上糖粉。

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