来自鳟鱼的新年菜。 假日食谱

来自鳟鱼 的新年 菜肴 是一个美好的节日表决定。 毕竟，这款香鱼的纹理细腻，在任何设计中看起来都很棒。 烹饪很容易 - 主要的是不要破坏产品的特殊味道。 在这篇文章中，我们将讨论如何从 鳟鱼 制作节日菜 。 准备的 食谱 将在下面列出。 他们会以您的简单和可及性令您惊喜。

节日鳟鱼 成分

没有其他美味的菜肴将取代鳟鱼菜。 对于新年（2014年），许多俄罗斯家庭准备了这样的待遇。 为了准备一种用各种香料调味的鱼，需要以下成分：

• 湾叶 - 2片;
• 洋葱 - 1块;
• 丁香 - 3花序;
• 黑胡椒，盐 - 品尝;
• 干白葡萄酒 - 500毫升;
• 柠檬汁 - 5个勺子;
• 橄榄油 - 6个勺子;
• 酸奶油 - 100克;
• 茴香 - 1公斤;
• 鳟鱼 - 2块600克;
• 蔬菜汤 - 500毫升;
• 蛋黄酱 - 250克;
• 甜芥末 - 1汤匙;
• 柠檬 - 1块;
• 莳萝 - 2枝;
• 柠檬皮（磨碎） - 1茶匙勺子。

节日鳟鱼 制备方法

1. 首先，将洋葱切成四块，倒入酒和 蔬菜汤混合。 然后，所得的物质必须用黑胡椒，丁香和月桂叶盐化和调味。
2. 之后，将汤液煮沸并扔入预先洗净的内脏中去皮。
3. 接下来，鱼应该在低温下将盖子关闭二十分钟。 然后必须冷却，不要从肉汤中取出。
4. 当鳟鱼冷却时，有必要做茴香。 需要清洁并切成薄板。
5. 接下来，混合盐，柠檬汁（4汤匙），橄榄油，胡椒粉。 在所造成的腌料中，您需要将茴香浸泡约20分钟。
6. 之后，你需要为鱼加油。 要做到这一点，将蛋黄酱，柠檬味和果汁（1勺），芥末，盐，胡椒和奶油酸奶混合在一个独立的容器中。
7. 同时，茴香应从腌汁中提取并放上大盘子。
8. 然后冷却的鳟鱼应该清洁皮肤和骨头，切成整齐的碎片。 之后，鱼应该美丽地放在茴香上的盘子上。
9. 接下来，鳟鱼应该用蛋黄酱敷料倒入。

以下是新年鳟鱼菜的一个例子。 五香鱼将成为盛大晚宴的真正装饰。 用柠檬楔子和莳萝小枝子将桌子放在桌子上。

鳟鱼卷 成分

鳟鱼的各种菜肴在节日桌上看起来风景如画。 食谱与照片将有助于迅速掌握食物的准备，即使是新手的情妇。 下面我们将讨论如何从鳟鱼制作卷。 要准备菜肴，您将需要以下产品：

• 柠檬 - 1块;
• 鳟鱼（鱼片） - 500克;
• 橄榄油 - 3个勺子;
• 菠萝罐头 - 1罐;
• 核桃 - 200克;
• 大蒜 - 1丁香;
• 盐 - 品尝。

鳟鱼卷 制备方法

1. 首先，将鳟鱼鱼片切成1-1.5厘米厚的单板。 然后，鱼片必须浸在柠檬汁和橄榄油的腌料中20分钟。 在这种情况下，鳟鱼应稍微盐渍。
2. 之后，您需要准备卷筒填充。 要做到这一点，你需要研磨菠萝，大蒜和核桃，并仔细混合所有的成分。
3. 然后从腌料中取出鳟鱼片，并在每块板上放置所得的馅料。 然后每条鱼应该裹在整齐的卷上，放在耐热的形状。
4. 接下来，鳟鱼应放在烤箱里，加热到二百度。 烘烤时间 - 5分钟。
5. 之后，你应该把碗里的菠萝汁倒在碗里。 现在轧辊应在一百八十度的温度下保存在烤箱中20-25分钟。

所以快速而容易地从鳟鱼准备的菜肴。 新年特别重要。

鳟鱼在多变量。 成分

从鳟鱼新年准备菜肴正在成为一个很好的传统。 许多房子的第二十五号是在一个多变量的鱼中准备了一种有价值的鱼类。 结果并不比烤箱好吃。 要创造烹饪杰作，您需要以下产品：

• 蛋黄酱 - 品尝;
• 鳟鱼 - 400克;
• 调料 - 品尝;
• 盐 - 品尝。

鳟鱼在多变量。 制备方法

1. 首先，鱼必须切成批次。
2. 然后用两旁的香料和盐揉搓。 顶部用鳟鱼应该用蛋黄酱润脂。
3. 接下来，鱼应该裹在箔上。
4. 之后，将鳟鱼放在蒸笼中。 然后你需要倒入一个碗多瓦卡400毫升的水，并将设备工作在“蒸”模式。 鳟鱼的烹饪时间是25分钟。

这样简单的烹饪就是鳟鱼的菜肴。 在除夕，你甚至可以做这样一个不起眼的菜。 一切都好，味道好，但看起来好吃又节日。

鳟鱼与蘑菇

我们会重复一遍，很多家庭从鳟鱼出来吃饭。 食谱告诉我们，它与蘑菇完美结合，例如与香槟。 为了准备这样的菜，需要以下成分：

• 面粉 - 4个勺子;
• 黄油 - 150克;
• 鳟鱼片 - 8块大块;
• 蘑菇 - 500克;
• 酸奶油 - 6汤匙;
• 大蒜 - 3丁香;
• 白色干酒 - 6张勺子;
• 盐，黑胡椒 - 品尝。

鳟鱼与蘑菇。 制备方法

1. 首先，你需要彻底清洗鳟鱼鱼片。 然后必须用盐和面粉混合在一起。 之后，在一个锅里，融化一块黄油，并将鱼片两边炸。 每个大概需要五分钟左右。 然后将鳟鱼转移到另一个容器中，放在温暖的地方。
2. 此后，有必要彻底清洗和研磨蘑菇。 它们应与磨碎的大蒜混合，并在预先准备好鱼的煎锅中煎炸。
3. 然后蘑菇需要胡椒，盐，倒酒，在所得肉汤中煮约8分钟，从热中除去并与酸奶油混合。
4. 现在蘑菇必须在低温烹饪，直到准备好。 然后，他们需要很好地放在一个盘子上，而在他们之上，风景如画的 烤鳟鱼片。

治疗准备了！ 在鳟鱼的美味佳肴的房子里创造一个 节日的心情 。 食谱与照片将帮助您快速掌握烹饪的所有细微之处。

Bon appet！