食品和饮料, 主菜
本周为家庭经济的菜单。 一周创建节约菜单
这是生活中有,当你需要“收紧腰带”和最合理的花费艰难的时刻。 然后,有必要建立一个经济的菜单为一周来得到你的钱事先并没有花费太多。 开始寻找包含廉价但美味的食品的食谱,记住“老妇人对自己的积蓄意见。 毕竟,与香料养活他的家人面条不断,你不会! 而事实证明,有很多食谱,让使经济的 菜单一周为家庭 没有太大的困难。 不过,预计不会在任何多余的装饰,但美味,满足养活家庭成为可能。
条款储蓄
- 为了发展经济菜单的一周,在第一时间做出需要的产品清单。 这将帮助你不被不必要的采购分心(和诱惑,这样做是很大的,尤其是在超市)。 让你一周经济菜单将包括便宜,但菜的品种和质量。 而为此,你需要为购买廉价的产品成为可能。 但价格便宜 - 它并不总是意味着坏!
- 学会附近的商店和市场,比。 购买肉类,谷类,蔬菜,他们实际上是便宜。 对某些产品的A股和折扣在大型超市就不断举行。 尝试尽可能多地利用这些机会。 不买回家的路上下班,有目的地。 所以,你可以节省自己的钱的三分之一。
- 在产品上突出显示,以使经济菜单的一周,有一定数额的金钱。 尽量不要花费超过这个单一一分钱。 即使你真的想要的东西甜可口。
使用肉
大部分分配给本周的经济菜单的预算,采取肉类产品的成本。 素食主义是现在不流行的,几乎每一个家庭使用的肉类烹饪各种菜肴。 为了尽量减少对肉类产品的消费,也有一些秘密。 购买产品拿出一周的经济,但美味的菜单:肝,胃,肾,心脏。 他们是便宜得多,但适当的准备是非常可口,营养丰富。 如果你买了肉,尽量充分利用它的几盘的准备:第一和第二位。 例如,从骨高汤烧开,使汤或罗宋汤。 从纸浆使肉煮肉丸或肉饼(你可以在“扩展”了几天,吃一个或两个印章用每人每天配菜)。 买鸡腿 ,可煮。 你得到的汤,从中可以做汤。 水煮的肉无种子,用做沙拉或炒的蔬菜。 所以,一只鸡可以几天养活一个小家族的三,四个人。 Nalepit馄饨 - 也是一个很好的选择。 面粉和面团的蛋始终处于股票在任何家庭主妇。 而从肉煮熟切碎做洋葱,香料,造型馄饨的山。 它们中的一些烹调,例如,用于午餐和在相等的部分剩余的份额和在冰箱冷冻。 在那里,他们可以储存至少以冷冻形式一个星期。 拉,熟锅 - 这是一个简单的晚餐是准备好了!
我们排除快餐
这些食物本身并不是非常有用。 此外,它不会加载,并再次要吃几个小时。 使你的经济菜单当周的家人完全消除各式各样的快餐:汉堡包,比萨饼,寿司等。 此外,他们是不便宜,尤其是在最近的时代。
蔬菜
购买和食用更多的蔬菜。 他们能够以非常实惠的价格煮了很多各种各样的菜肴。 这个和沙拉,和热小菜,膳食和所述第一(例如,甜菜蘑菇汤)和第二(例如,土豆饼或胡萝卜馅饼)。 此外,蔬菜中含有多种维生素和人体必需的微量元素,对人体有益。 使经济菜单的一周,确保有数量较多,已进入蔬菜菜肴。 有很多的优势。
果盘,而不是苏打水
本周开发高性价比的菜单,排除各种软饮料(我们不会提到他们最近出现很多名字)。 不仅如此,“液体糖果”,由孩子们如此钟爱,只是对人体有害,他们几乎不可能得到足够。 餐点,和儿童作为干果的“第三”可煮拼盘期间喝上干净的水。 大五升盆足够长的时间! 商店也买果汁小心翼翼。 除了相当高的价格,他们仍然染料助剂,防腐剂,甜味剂,酸味剂和类似的有害物质更明显的缺点。
喀什
为了使经济菜单的一周,作为配菜,使用煮熟的谷物:荞麦,大米,小米,大麦 - 他爱谁。 好,牛奶粥。 倒入足够的米饭牛奶-这个有用的和 美味的早餐 ,为整个家庭已准备就绪。 而如果用荞菜放入牛肉炖的肉汁一勺 - 得到一个满意的主菜。
本周经济菜单:食谱
我们将与罗宋汤开始。 食谱美味又丰盛的罗宋汤每个家庭不同。 让我们住上了经典的食谱,不涉及加在每一道菜美食。 首先,我们需要熬汤。 要做到这一点,需要一个良好的骨脑(幸运的是,这是不贵)。 把它放在一个大锅里,并装满水。 您还可以添加月桂叶,整个清洗洋葱,几个豌豆五香粉的几片叶子。 煮肉汤至少一个小时,去除泡沫。
当基础就绪后,就可以进行进一步的行动。 为了我们的汤稠,你需要把在那里尽可能多的蔬菜地。 用白菜(一公斤),3个大胡萝卜,洋葱3,3种大的土豆,1种大或几个小甜菜。 白菜shinkuem特殊的刀,土豆和洋葱切成块,胡萝卜和甜菜切丝上擦菜板。 用培根的一小部分,从胡萝卜,甜菜,洋葱准备罗宋汤的敷料(可炒和植物油)。 扔逐渐肉汤土豆,白菜,灌装,煮到沸腾,煮15-20分钟,偶尔搅拌。 试菜。 我们给它正确冲泡。 如果你煮的汤,例如,上周日,小到中等家庭三四个人提供的第一道菜。 除了汤以及节省您的钱。 成本价为低电平和适口性 - 完美!
鸡汤面条
另一种经济又营养的第一顿饭全家。 煮很简单。 一个精心烹制的汤可以为家庭几天的第一道菜。
拿鸡翅一斤。 我们让他们在一个大锅里的肉汤。 他们煮很短的时间 - 最多一个半小时。 像往常一样,我们去掉泡沫。 当汤已经准备好,它可以排出和翅膀“拆解”。 丢弃的骨头和肉碎 - 回肉汤:那么好吃。 接着,去皮的马铃薯和半公斤一对中型胡萝卜。 切蔬菜切块,放入肉汤 - 让它煮。 米线扔过去。 这里最重要的事情 - 不要过头,也容易被煮软,并且体积增大。 嗯,最起码,你有粥,而不是粉丝汤,那也没关系。 膳食鸡汤面条准备好了! 它可以用来作为第一食品几天,用草药和香料洒。 这是一周一个粗略的菜单:从周一至周六的第一场问题解决了! 让我们来处理第二。
面食航海
非常经济的,并且很容易主菜准备。 拿罐子炖 - 牛肉或猪肉,无所谓。 煮沸由硬质小麦面条的一包(因此,没有必要清洗)。 倒入炖成的面食和轻轻搅拌。 容易和经济主菜即食 - 布丁体面在本周粗略菜单。
炸土豆蘑菇
这道菜所用的原料相对便宜。 我们需要考虑:土豆半公斤(爬到大煎锅),两百克鲜蘑菇(平菇),一对夫妇的灯泡和植物油煎炸。 这是所有的组件。
准备传统菜肴。 土豆洗干净,切成条。 干毛巾上多余的水分的。 弗莱在右侧中火和大煎锅。 另外,炒洋葱至金黄色。 另外 - 蘑菇。 当土豆变成褐色,混合成分。 这个“学生”菜不止一次免于饥饿的研究所年 - 受到很多人的测试。 善于利用真菌和无,如果他们不提供。 作为调味料,你可以使用一个普通的番茄酱。
早餐:炒鸡蛋,洋葱和“salburger”
作为早餐煎蛋好传统的烹饪和黄油或猪油三明治。 几个鸡蛋拂牛奶用勺子。 盐和胡椒。 你可以炒洋葱少量并将其添加到一个煎蛋卷。 炸它两侧直至棕色。 用草药撒。 黑面包涂抹猪油片,炒蛋服务。
如何保存食物上
本周为家庭经济的菜单进行非常简单。 最主要的是根据上面给出的意见行事。 下面是一个例子。
- 早餐:荞麦粥牛奶,茶,面包,黄油。
- 午餐:汤,饺子,水果拼盘。
- 晚餐:通心粉航海,茶和饼干。
以上(作为一个选项)。
- 早餐:炒鸡蛋三明治和茶。
- 午餐:鸡汤面条,炸土豆,水果拼盘。
- 晚餐:米饭牛奶粥,酸牛奶。
当然,也有大量的未涵盖在这篇文章中,以一周创建一个经济,菜单,美味,廉价的菜肴。 这样余地飞行到你的想象力,是经济权力的基本原则是明确的好处。 它不仅仍然使他们的生活。
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