凡购买奶酪“费城”？ 怎么从它做饭？

尽管一个人产生自古以来乳制品的事实，软奶酪最近出现。 A“费城”，不能够被称为一个新事物，因为它是150年前发明的。 从切斯特送奶工，Uilyam小嘴等着，实现以作为奶酪比牛奶和奶油的基础。 因此，该产品并不需要很长的成熟和保持奶酪软。 奶酪小镇，这在当时是有成功和繁荣的代名词而得名。 在我们的部分产品近期推出，立刻赢得美食家的心。 但有一个“但是”：哪里可以买到奶酪“费城故事”，并且比它可以更换？ 由于产品 - 我们的货架上罕见的客人。

由于这样的事实，这个品种，我们不生产，它具有较高的性价比。 因此，很少有人想知道哪里可以买到奶酪“费城故事”，和超市不希望因非耐用品的责令其 贮存期。 因此，即使在大城市珍惜200克的塑料往往很难得到一个板。 您可以尝试网络“欧尚”在你的运气，以及专门的奶酪店。 如果你不走运，然后做饭他吃饭可以通过“囊素”或“眷恋”所取代。

如何煮的“费城”自己呢？ 当然，你没有成功的产品的正宗100％ - 这需要相应的设备。 但是你可以尝试把一个酸的混合物 的全脂牛奶 和奶油。 当形成凝乳，必须小心地从血清，漂洗分离并拧出彻底。 把它包在一块布，并放置在压力下。 使用几乎立即准备成熟的短，你的“费城”的期限。

这半生不熟的-polutvorozhok很有趣，因为它是真正普及。 由于无特色的味道，它可用于汤和冰淇淋，乳酪，甚至寿司。 他非常可口与饼干或饼干。 “费城”用赋形剂（大蒜，香料，香草）在面包上传播，如三明治店质量。 此外，你可以准备各种菜肴，奶酪“费城”。 考虑一些食谱。

香草伏特加芝士蛋糕

在一个小锅里煨预热伏特加2/3杯用60克常规的糖和香草6小袋。 煮沸，并立即离火。 如果你已经解决了在那里买奶酪“费城”的问题，与白糖100克用搅拌机本产品的打400克。 添加冷却酒精糖浆。 明胶在冷水中浸泡，熔体在水浴中，并用该混合物进行连接。 小心添加以免倒下，将300ml的奶油。 填写冷水冲洗形状，放在冰箱几个小时。 装饰用浆果或水果罐头。

芦笋的柠檬奶油酱火腿下

在用于酱油此菜豆腐，里面除了芦笋，完美的鸡“的银行。” 原则上，如果在那里买奶酪“费城”的问题 它仍然没有解决你的，你可以简单地购买一个现成的酱油“Olandez”。 混合百克的牛奶和一个柠檬果汁三汤匙凝乳中小盘。 继续用小火，直到奶酪完全融化。 不要让该产品沸腾！ 把所得到的纯化芦笋酱（200克）和煨：绿色3-4分钟，一个白色 - 10分钟。 在另一个炒锅炒的火腿片，直到清脆。 穿上在它的上面一盘肉 - 芦笋酱。 蒜香即成。