凤爪。 简单又好吃

鸡腿 - 它的价格低廉，经济实惠。 因此，它经常被用于烹饪各种菜肴。 他们迅速和容易制备，是不是在它的味道不如肉类菜肴。 他们是完美的烤上的明火。 主要的是要知道如何煮鸡腿。 我们认为，即使对于使用了几个食谱 节日菜单。

烹饪快捷，美味

最简单的方法 - 预腌烤鸡腿。 为了制备可以借此产物（鼓槌或大腿）的任何部分。 准备鸡必须彻底干燥。 然后用食盐，胡椒粉和一点点擦这些辣椒 （如果你喜欢机智，增加剂量）。 现在，在它们被烤形式奠定了鸡腿。 润滑具有轻酸度他们的辣椒辣椒酱。 盖的胶卷的形式，并留下腌。 这将需要大约一个小时。 然后，有必要炒每侧鸡腿，直到你看到一个漂亮的外壳。 泛必须添加少许香油。 整个过程大约需要15分钟。 熟一盘菜，肉传播和柠檬片和辣椒荚装饰。

在国家的菜肴使用的鸡腿

从鸡腿菜肴好吃得香，如果添加他们调味料，药草和香料。 为了准备chakhokhbili采取两条腿，两只洋葱，西红柿350克，香菜，大蒜，罗勒，盐，胡椒和植物油。 对于这个菜了厚厚的底部，或大锅最适合锅。 葱洗净，切成小方块。 鸡腿切成片小尺寸。 切碎草药和番茄切成片。 接下来，倒入植物油烧热（2汤匙）和炒洋葱。 添加到它的鸡腿。 当他们是金黄色，铺在锅里香料，香草，番茄，大蒜切碎，用盖子盖上。 火要减弱，因为鸡应熄灭。 食用前，应给这个菜的注入。

凤爪香料

对于下面的食谱需要两条腿，大蒜（数量可选）的几个丁香，酸奶油两汤匙，任何食用油和调味品。 鼓槌洗涤和干燥。 接着，擦盐，香料和辣椒的任何。 炸得上任何油（橄榄油或植物油）各方关注。 同时，混合碎大蒜酸奶调匀。 当腿差不多准备好了，他们需要润滑的酸奶油和大蒜混合物。 然后你盖锅盖，焖肉约5分钟。 这顿饭后送达。

一些提示

鸡腿完全与任何配菜组合。 它们也可以提供新鲜蔬菜，草药和调料的任何。 他们可以在土豆和蔬菜烤箱进行烘烤。 更好地利用年轻的蔬菜，烹调时间小于。 他们的预纯化，并与香料混合。 腌过的肉还准备得更快。 卤汁可以使用比醋任何其他，这在鸡的情况下，通过柠檬汁代替。