食品和饮料甜点

烹饪果酱,果酱葡萄

你可以从葡萄做什么呢? 酒? 果盘? 果汁? 卡纸可以吗? 如果没有,我们一定会去学习它,因为它是非常简单的,只要 - 在这篇文章中显示,因为我们为您提供的食谱由烹调从葡萄果酱。 这并不困难,因此你会得到优异的甜味,将吸引成人和儿童。

果酱葡萄制成伊莎贝拉

为了准备,您将需要

  • 葡萄品种洛 - 1公斤;
  • 糖 - 1公斤;
  • 葡萄汁(可以代替采取普通水) - 0.5伏。

从像葡萄果酱,需要特别注意。 如果你想要一个好吃的东西,你应该有一些工作,只选择最成熟多汁浆果,否则味道会被宠坏。 这是不允许的,即使腐烂的最小的一部分,你不能用水果和陈旧。

在准备开始你需要理清的葡萄,刷子的独立浆果,删除所有碎片和未成熟果实。 在此之后,你将拥有最彻底的冲洗下流水野果,让他们干。

现在你的任务 - posaharit浆果。 为此,你需要选择一些搪瓷锅,例如,骨盆,并倒入浆果进去。 他们需要填补一半的糖和留下这样10小时。 这将是非常好的,如果浆果站起来的夜晚这样的 - 让您的果酱甜是必要的。

一旦通过了晚上,你需要完成糖化过程。 现在你的任务 - 倒糖浆浆果,这就需要做好准备。 为此,它需要水被加热到沸腾,和糖,这是倾入水中。 在这个结构中,这两种成分中煮成你一点也不会注意到,在水中的糖完全溶解。 如果你使用葡萄汁,创造了糖浆的过程中并没有改变 - 以防万一你最终完成的果酱更强烈的味道。 准备好药水是需要稍微冷却,然后倒在葡萄。

现在用糖浆需要用中火煮浆果。 你的目的 - 等待时的浆果会沉淀到培养皿底部的时刻 - 这将意味着,葡萄果酱已准备就绪,既可以涂在消毒罐,或凉吃。

在这个配方熟葡萄制成果酱,事实证明非常可口。 你一定会爱上它。 和你的甜蜜表将更加多样化,我想向你介绍另一个甜头,它可以在家里轻松制作,她的名字 - 从果酱葡萄。

藤的宝石

为了准备,您将需要

  • 葡萄 - 2公斤;
  • 糖 - 1.5公斤;
  • 柠檬 - 1件。

首先,必须使主要葡萄处理。 它涉及刷的浆果的分离。 之后,分离浆果应在流水下冲洗。 现在,我们就可以着手准备拥堵的过程。 像葡萄果酱,这是很容易做准备。

首先,你需要把浆果在一个单独的碗。 很好,如果上釉。 葡萄必须放在炉子上,暖了一下 - 你的目标 - 从浆果得到的果汁。 在此之后,浆果需要添加柠檬和糖片。 现在是增加了火灾的强度与时间,并开始做饭了很多的教导。 不要忘记,这种混合的要求,不断搅拌以防止粘。 此外,你必须不断地站立在骨盆和去除泡沫,其中,相信我,会在相当大的量生产和频繁。 此外,有可能,尽量去除弹出骨头。

您的甜点是就绪时,它被充分地增厚 - 必要的一致性是很容易由于延长烹饪形成块形成。

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