如何煮的“曼侬” - 蔬菜沙拉鸡肉和奶酪

厨师知道很多的沙拉食谱。 这个寒冷的肉，蘑菇，蔬菜或水果，油或调味汁的菜肴。 成分可以是非常不同的，将它们混合并散布在层中的一个培养皿中。

本文将解释如何准备“曼侬” - 蔬菜沙拉，以及其与鸡肉和奶酪变种。 准备这个凉菜是非常快速和简单，过程可以处理即使是新手情妇。 最大的优点是，所需的沙拉最简单的产品，输出的是一个低预算，但非常美味和满意的菜。

成分

如何使“曼侬”？ 从沙拉这样的产品制造：

• 洋葱 - 2周中的头。
• 土豆 - 中等大小的2-3块茎。
• 泡菜 - 2件。
• 甜菜 - 1片大或2中型的东西。
• 胡萝卜 - 1大。
• 鸡蛋 - 3件。
• 大蒜 - 3和大丁香。
• 蛋黄酱 - 1个个小包。 它的脂肪含量应低于67％。

由于这些产品的煮“曼侬”（沙拉），请继续阅读。

制备的过程

已经购买了上述所有的产品，你需要煮煮鸡蛋，煮至熟的蔬菜 - 土豆，胡萝卜，甜菜。 大蒜由chesnokodavki被压碎或用刀切碎，用蛋黄酱拌匀。

现在铺陈按以下顺序沙拉层：

• 底部盘具有高保险杠把切碎的洋葱，大蒜它润滑和蛋黄酱;
• 煮土豆的进一步扩散层，磨碎在粗研磨器，顶盖土豆再次大蒜调味品;
• 第三层是由切短泡菜;
• 第四层 - 它磨碎与大蒜酱混合的粗磨碎器甜菜; 如果甜菜是不够甜，味道可以用一茶匙的糖的帮助下得到改善;
• 它铺在大磨碎的胡萝卜，这是再抹上蛋黄酱辣;
• 最后一层 - 碎鸡蛋。

我现在准备“曼侬”！ 沙拉会请客人它的味道。 根据要求，可与葱，莳萝或香菜小枝装饰。

沙拉“曼侬”与鸡肉和奶酪

在经典的配方配制这种凉菜进取家庭主妇已经做出了一些改变：

• 由切碎鸡胸肉（0.5千克），在盐水煮沸调味料的第一层;
• 最后一层 - 是精细磨碎硬奶酪。

在这种情况下，“曼侬” - 沙拉不仅好吃，而且也很丰富。