食品和饮料沙拉

如何准备已知的沙拉食谱

香醋涉及到凉菜。 它包括甜菜,你想煮45-50分钟,所以这个菜的准备至少需要一个小时。 甜菜准备可以用刀子刺入确定:如果叶片被卡住 - 甜菜准备。 有些家庭主妇 煮甜菜 一个半小时,使其软化,但在这种情况下,所有的营养物质消化。 甜菜已经变得柔和,不不一定消化,对于这个你只需要凉了冷水。 甜菜不会做饭,并在烤箱烤,然后所有的营养成分仍然存在。

煮蔬菜沙拉食谱是不是特别需要 - 只是为了看看它包含的。 我们列出了主要成份:在一个部分甜菜(30-50克),两个胡萝卜(20克),三个或四个土豆(40-50克),少许酸菜,半杯,一个大洋葱蔬菜香醋(30-40g的)和 泡菜 (30克)。 上面给出的配方辣酱,被认为是一个经典的或常规的,并且每份表示产品数量。 通常,当准备沙拉不需要组件的严格遵守pogrammovogo号。 盐,胡椒粉,植物油被添加到味道,顶部沙拉装饰着绿意。

如果葵花籽油,不管是什么原因的味道,不喜欢,它可以通过芥末或橄榄油来代替。 你还可以用蔬菜香醋或乙芥末酱,这是不困难的准备填补。 对于醋加油的准备,采取了四分之一杯的三%的醋,植物油,三个煮蛋黄,糖,盐和胡椒粉半杯调味,拌匀,增加成品沙拉。

为了准备芥末酱,你需要取50克芥末准备的,煮的蛋黄,盐和糖磨它,并加少许植物油。 当所有炒匀,加入胡椒粉和醋倒。 一些经验丰富的香醋蛋黄酱。 正如你所看到的 - 它很简单。 在一个部分将需要30-50克填写。

也许,这样的问题如何准备辣酱,没有一个人 - 一切都清楚了,也没有特别的秘密。 为了制备调味汁配方,这是上面给出,需要洗蔬菜,甜菜根和胡萝卜切断尾部和“头”,再倒入冷水和无盐做饭。 所有的蔬菜应在单独的盆要煮熟,并与甜菜泛需要添加醋。

把蔬菜煮在一起是不可能的,因为在所有不同的蔬菜在烹调时,除了甜菜会弄脏土豆和胡萝卜为红色。 烹调冷却蔬菜之后。 蔬菜洗净切成小方块或或薄片。 如果你不想涂上红色所有的蔬菜甜菜,就必须单独装油和最后添加辣酱。

洋葱去皮切碎或切成半圈。 精油,这是从船头释放而不会腐蚀眼睛,砍它必须是附近的一个热炉,在冷水中浸泡一把刀。 在一些黄瓜种子大而粗糙的皮肤。 在这种情况下,清洗黄瓜,切成楔形,并取出种子。 酸菜,如果是酸,洗涤,排水,然后切碎。 您可以添加蔬菜沙拉 罐头青豆。 所有轻轻搅拌,倒入酱油,盐适量,躺在盘子里堆和装饰。

装饰香醋更好的只有那些蔬菜,其中它是由:胡萝卜切成片,黄瓜,土豆 - 秸秆。 对于装修经常使用的香菜叶和“山”的顶部莳萝小枝撒上切碎的洋葱粉化。 香醋准备。 一个服务(150克)含100卡的热量。 但是,如果本赛季沙拉蛋黄酱 - 热量增加。

而现在,如何准备辣调味汁。 要做到这一点,而不是正常的使用酸菜腌制或盐腌海甘蓝的。 你可以做饭,非常规的辣酱食谱,每个人都可以有他自己的。 例如,一些使用豆类代替土豆,加 腌蒜 黄瓜,甚至新鲜的西红柿和其他成分,如香菇,鲱鱼,水煮的肉,熏鱼-一般来说,基于这样的事实,有可用。

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