如何煮牛肉：一些规则

有多少种不同的菜可以从牛肉熟，每一个女人都知道。 这种牛肉汉堡和牛排，炖肉和烤牛肉，饺子，牛肉，蘑菇，当然， 吃肉喝汤。 你可以列出许多更值得肉这个宏伟的菜肴。 但是，将重点编制 牛肉汤 ，让我们来看看如何煮牛肉。

烹调牛肉的过程似乎很简单，但事实并非如此。 它也必须遵守一定的规则。 否则，不当熟肉制品将是艰难而无味，分享它花费的时间和神经不享受美味，并热心razzhovyvanie食物。

让我们开始。 我们详细描述了如何做一个柔软的牛肉。 煮就可以了，在厨房炉灶，并在森林在一个锅里。 该制剂的本质不会改变。 按照所有关于如何煮牛肉的建议，而事实上，在另一种情况下，您会得到满意的结果。

取锅，倒入冷水。 如果这是一个两升的容器中，再倒入半公升水，如果五升壶，三四升。 它主要取决于有多少肉和有些菜你会做饭。 如果未经过滤的水，最好是静置一小时。

直到水沉降，采取牛肉和5厘米切成其约五件。 这是最佳的尺寸，但你可切割任意件，这取决于你的计划和喜好。 例如，如果在未来的肉，我们计划推出的土豆，件必须做的少。

而水平静下来，肉切成大块。 我们把它放在冷水和生火。 盐水不立即需要。 如果你把盐太早，就会有很多的泡沫，它会永远有收拾。 此外，失去了营养物质的肉。 一旦水煮沸，去除泡沫和继续煮牛肉焖以前松散覆盖锅盖。 烹饪牛肉2-3.5小时。 烹饪肉类结束前大约30分钟，我们把根和盐。 继续煮，直到全熟。

五分钟至熟肉制品我们添加香料和调味料：月桂叶，洋葱，香菜和甜椒。 在这里，在如何在一个锅里或在锅中煮牛肉这说明，也许它结束。 虽然有。 更需要能够肉提交表，但那是另一个话题，需要一个真正的艺术和技巧。

而肉熟了，我们只需要起油锅中取出，并作为一个单独的菜，或者用它来增添另一道菜。 在牛肉汤可煮的汤，汤，泡菜等第一课程。 对于如何煮牛肉很多建议，而且都是在自己的权利和有益的。

一个人需要吃肉，因为它含有丰富的维生素，脂肪，蛋白质等营养成分。 由于它必不可少的饮食和展示那些谁是超重挣扎低卡路里含量和最低含量在牛肉的脂肪。