黄瓜食谱冬季

夏季是最好的时机 对黄瓜冬季预制棒。 毕竟，盐腌或腌黄瓜一直在俄罗斯许多家庭的餐桌一个最喜欢的零食。 黄瓜无可争议公认的一个非常有用的蔬菜，所以他们正在做的沙拉，生食，罐头。 有众多的食谱黄瓜过冬。 方法腌制，腌制和 罐头黄瓜 冬季预制棒比比皆是。

即使是初学者也没有经验的主妇总是能够为自己选择酸洗黄瓜和配方扭曲的一种便捷方式。 应当指出的是，有用的性质如黄瓜中刺激消化，代谢，它们会导致正常酸碱平衡，清洁肠道甚至净化皮肤。 其中，提出申请，面具，化妆水和黄瓜水。 不过，最常见的 - 是黄瓜过冬的良方。

如酸洗黄瓜。 对她来说，每个人都应该选择带黑色棘美丽，中型和光滑的水果。 如果我们采取 酸洗黄瓜 的易腐甜点品种，可以作为“炸毁”的银行的结果来获得。 这也是不适合罐头跛行或软黄瓜。 通常情况下，度假者来到您的网站只有一个星期一次在周末，并在炎热的天气蔬菜那个时候种植已成为呆滞。

例如黄瓜可以通过由一对针孔的制备本叉柄，修剪端部，并把它们在冷水中进行6小时得到恢复。 顺便说一句，完全一样能罐头黄瓜前重新开始，并在市场上买的。 在此期间，他们更强大，更多的人出多余的空气。 所有缝合黄瓜配方需要的玻璃罐，首先必须彻底清洗，然后灭菌的彻底的处理。

玻璃罐传播黄瓜，香料，香草，倒入热卤水。 之前铺设银行也要洗蔬菜和倒在开水。 消毒时间可以不同，但通常不超过20分钟。 银行，杀菌，滚后，转倒过来，都覆盖着茂密的组织，所以他们不会突然冷却。 如果在一些地方盖漏水，最好是打开它，再煮沸，并拧紧。 这些食谱冬季黄瓜允许它们被存放在阴凉，避光的地方长达两年。

对于一个标准的三升罐需要大约黄瓜的一个半公斤和盐水的半升。 泡菜取决于在盐水和它们的大小的盐的量，不能过度。 但即使如此，还有一条出路：你腌黄瓜穿上了几个小时清理 开水， 但不要忘了，在这种情况下，黄瓜将参加和香料。 因此，酸洗小心比例时，盐和调料的绝对必要的量。

此外黄瓜食谱冬季，你可以继续腌制。 为了让泡菜，你需要采取3公斤黄瓜，450-500克6％的食醋，白糖100克，100克盐，五个彩椒，10个月桂叶，黑色和五香粉50个豌豆和40件丁香。 黄瓜应清洗干净，并把它们浸泡在冷水中大约6小时。 然后，他们需要修剪两侧的结束，用开水烫。 将黄瓜的玻璃罐中，加入香草和香料那里。 卤汁应采取半升的水和醋，糖和盐中所示的量。 倒用香料腌辣黄瓜银行，然后关闭盖子，并在沸水中消毒不超过20分钟。 在此之后，银行应尽量立即冷却至黄瓜不要变得太软。