食品和饮料食谱

如何煮在烤箱奶油奶酪芝士蛋糕? 家常菜谱

豆腐芝士蛋糕 - 许多糕点郁郁葱葱的酵母面团与馅料空气的最爱。 有烹调方法很多,但每一个女人正试图使一个亮点在它自己的专有配方。 在本文中,您将学习如何煮芝士蛋糕,在烤箱奶油奶酪。 掌握了这个过程中,你将可以惊喜的亲人与美味和健康的饭菜。

配方试验

砂,淡水或粉扑 - 凝乳干酪蛋糕可以从任何试验来制备。 但流行烘烤做所有的酵母的基础上,同传统版本。 为了准备这样的糕点海绵的方法,你必须:

  • 鲜牛奶(250毫升)预热的炉子上,加入糖的匙,干酵母的分组和少许面粉。 搅拌所有成分,直到顺利,并让他们在温暖的地方注入了约半小时。
  • 在一个单独的碗混合糖(100克),两个鸡蛋,和融化的黄油(100克)中。 为了让测试一种特殊的香味,你可以添加一个半香草糖的袋子。
  • 当面团上覆盖着泡沫和方法,用准备好的产品,盐和过筛的面粉(约三杯)混用。
  • 揉面团密集。 对于手油脂用植物油的便利,再揉其放在桌子上约五分钟。
  • 将面团成合适大小的碗,盖用干净的毛巾,放在温暖的地方上升。 当成品将在该地区“跳”,它应该是obmyat。

凝乳

有经验的主妇知道如何为美味的芝士蛋糕准备馅。

  • 首先,选择一个软豆腐适量的脂肪含量。
  • 然后,有必要通过筛子或空气鞭直到用搅拌机奶油稠度擦。
  • 所制备的凝乳需要添加糖半杯,一个鸡蛋。 所有轻轻混合。
  • 馅是软的,它可以加少许酸奶(两汤匙)或黄油。
  • 帮助多样化口味芝士蛋糕葡萄干洗净切碎或蜜饯。

如何煮奶油奶酪芝士蛋糕在烤箱

  • Obmyatoe上来,把面团放在桌子上,并将其分成等份。 为了促进这一进程,滚出来,并切断安全带用刀。
  • 滚动直球,压平在烤盘中,奠定了羊皮纸手掌和地点。
  • 随着杯子的凹槽,使空白填充。 在底部不粘附到面团,油或预浸润滑成面粉。
  • 在每个工件的中心将干酪一匙。
  • 虽然烤箱加热,刷上蛋黄面团。

准备酵母乳酪可以用黄油涂油。 治疗茶是准备 - 为它服务热全家的喜悦。

芝士蛋糕“玫瑰”

您最喜爱的糕点,奶酪吸引了更多的关注,它应该在一个不寻常的方式来形式化。 如何烤乳酪蛋糕“玫瑰”:

  • 揉密集的发酵面团,并把它上升。
  • 这时,享受填充。 醪或干净的500克奶酪,还要加上一个鸡蛋,少许香草糖,白糖100克和100克加工葡萄干。 将所有材料混合好。 如果填充已经变成水样,然后放入它少许面粉或粗面粉。
  • 现在你可以开始了有趣的部分 - 原卷的形成。 要做到这一点,将面团分成等份,并推出了各自的蛋糕足够大。 坯料居中放馅的面团缺口分为三个部分(从边缘到中心)。 提起一个花瓣,它环绕的奶酪和压力。 这样做与其他一块面团,然后蛋液所产生的花刷。
  • 烤乳酪蛋糕在烤箱至熟。

匈牙利芝士蛋糕

这种美味的 芝士蛋糕 既可以在周日和节假日准备。 您的客人将其口味清淡很高兴的,总是要求的配方。 如何煮匈牙利乳酪蛋糕:

  • 奶油100克用刀子砍,并与面粉(半杯)混合。 加入白糖(半杯),发酵粉,再混合一切。 擦手的混合物,以便获得一个足够精细的碎屑。
  • 在另一个碗里,混合500克奶酪,鸡蛋三个,用一杯糖和少许香草。 击败用搅拌机馅。
  • 斯普利特烤盘 盖的烘焙纸。 然后将其倒入面粉混合物的下半部,然后填充,而在第二碎屑的端部。 把蛋糕烤箱预热一小时。
  • 为了填充,混合有混合器的酸奶油四汤匙和炼乳半罐。 50克的黑巧克力被分解成小块,加入到它一点酸奶油或膏,然后在水浴中融化在一起。
  • 炼乳和酸奶油,并用融化的巧克力顶部热油脂乳酪蛋糕混合物。

“螺纹”

使用的设计从童年烘烤熟悉另一种原始的想法。 如何煮在烤箱奶油奶酪芝士蛋糕:

  • 揉面团酵母为您喜爱的食谱,并给它时间起床。 在此之后,把它卷在一个相当薄的层并切成3厘米相等的宽度的长条。
  • 每个坯料收紧蕾丝,绕其轴线滚螺旋以便得到滤饼 - 用于填充的基础。
  • 豆腐,打蛋器搅拌机,然后拌入鸡蛋和糖调味。 倾灌进去芝士蛋糕的中心,并把它们放在烤箱烤,直到煮熟。 要烘烤的边缘变得红润,蛋液润滑它们。

水果馅饼

水果味道甜面包甚至可以振作起来最阴天。 准备周日家庭聚餐这种不寻常的蛋糕和招待亲戚原来的点心。 所以芝士蛋糕 回家。 的食谱 :

  • 准备酵母面团。
  • 对于馅剁小块两个苹果,两个梨和200g南瓜。 烧热平底锅煮它准备的水果和蔬菜。 当填充是软的,把它转移到一个碗里,加少许白糖,100克奶酪,切碎用搅拌机的一切。
  • 将面团擀,切圈出它芝士蛋糕。 要使大保险杠,提出两个鞭毛和拧在一起。
  • 在每一个芝士蛋糕的中心把馅和预热的烤箱烤,直到完成。

芝士蛋糕皇家 奶酪

这美味的菜会很好看,即使在假期表。 但是,您可以轻松地享用早餐或下午茶准备。 奶酪芝士王室的制备如下:

  • 200克冷冻黄油炉排。 添加到它两杯过筛的面粉,泡打粉,白糖两汤匙和少许盐。 研双手的所有成分,使他们最终变成了细屑。
  • 为馅,拌五个蛋的,一杯糖和500克奶酪。 一个人的滋味,如果你愿意,你可以添加香草少许。
  • 预热形式抹上奶油。 在面粉奠定大面包屑的底部,然后把凝乳洒在混合物的剩余部分的顶部。
  • 烤 蛋糕在烤箱 至熟。

现在,你知道如何煮奶油奶酪芝士蛋糕在烤箱里,你可以从小菜肴熟悉新口味神秘嘉宾。

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