是什么让蜜饯又如何呢？

什么是蜜饯，知道如今许多。 它们通常在干果部门，并在同一时间出售是非常 有用的甜头。 是什么让蜜饯？ 基本上水果。 这可能是菠萝，李子，山茱萸，哈密瓜，樱桃，木瓜等。

蜜饯的故事

是什么让蜜饯，确切地知道东方人。 这是从那里来到我们这个甜头。 有一段时间，东欧国家的居民已经学会了保持异国水果在炎热的天气是不是很传统。 他们煮沸他们糖浆，然后干燥。 因此，它似乎和蜜饯。 他们最初出现在表中只能有钱的人，长期以来被认为是一种奢侈品，不提供给普通农民。 还有什么可以对欧洲的居民，其中很长一段时间不知道某种水果蜜饯的存在可以说。 然后在该产品的商家开始赚了不少钱。 他们是蜜饯供应欧洲国家，补充他们的钱包像样的数目。 它花了一些时间，直到当地工匠学会准备蜜饯自己。

如果我们谈论俄罗斯，真正的蜜饯出现在这里要晚得多，然而，在14世纪，当地人已经能够做这样的事，所谓的“干果酱”。 然而，经过十月革命，忘记了它，然后在销售蜜饯，以及被发现古老的传统回归的原因。 目前，果脯被广泛用于烹调作为添加剂和简单地作为装饰的一种手段。

如何使蜜饯

今天，在事实上，蜜饯制作本身的过程中并没有改变。 水果先前充分洗涤，干燥。 他们再在饱和糖浆煮沸浸泡了很长时间。 在水果的下一阶段，以及与药水浸泡，是干的，然后成为类似于我们在店里看到的。 正如你已经注意到了，有什么困难的准备蜜饯自己。 是什么让蜜饯在家吗？ 苹果，李子，梨， 樱桃，樱桃 等等。 非常好吃获得蜜饯橙子，更准确地说，是从他们的壳就是我们通常扔掉。

下面是一个简单的配方：五个或六个橙子，洗涤，干燥，然后从剥离除去它们，并将其切成细条。 折叠地壳锅中，倒入凉水，煮约二十分钟。 然后将水排出并充满新的。 因此，重复3-4次。 需要的是剥离左苦涩。 糖准备两杯水糖浆一杯。 加入黄油在一汤匙的量。 但在较低橘皮末，继续煮至果皮不吸收大部分糖浆。

烹饪，果皮放在盘子里后，撒上糖粉。 这是所有美味的蜜饯准备。

是什么让蜜饯吗？ 例如，你可以从姜煮。 取500克姜根（只很新鲜），白糖两个半杯子。

薄切纸浆预提纯生姜。 折叠片的锅，用水覆盖（水倒多一点）。 首次，熬姜糖，水，排水，而是倒在2/3杯的量的新的。 此外，在锅里，加入糖和用小火煮，不断搅拌。 煨，直到把姜切片变得几乎透明，几乎干。 安排在羊皮纸切片，然后在烤架上，上油。 将切片在烘箱中干燥30分钟。 在那之后，他们滚在糖和少许posushite。 蜜饯姜准备。

一定要尽量准备 蜜饯的苹果 和梨。 在冬天的时候，体内维生素缺乏等这样的干果，比以往任何时候都多。