如何煮在家里的布丁：最好的食谱，烹饪技巧和评论

很多人不知道怎么煮布丁在家里。 通常，这需要一些甜点配料和很少的努力。 特别普遍的是牛奶香草布丁，这孩子的爱。 如何给自己做饭呢？

如何在家里做饭的牛奶布丁？

牛奶甜点很容易执行，因为它不需要大量配料。 你需要什么呢？

用于菜成分：

• 1/3艺术。 大糖;
• 2汤匙艺术。 玉米淀粉;
• 细盐1/4茶匙;
• 2 1/4艺术。 全脂牛奶;
• 3个大蛋黄，稍打散;
• 3汤匙黄油，切成小块;
• 2汤匙香草提取物茶。

混合糖，玉米淀粉和盐在一个小盘式搅拌机并混合至均匀的混合物。 打蛋，慢慢倒入牛奶四分之一杯，并继续搅拌。 加入蛋黄和牛奶的其余部分。

放置在一个小火和煮，不断搅拌该容器，直到混合物开始增稠。 只有这样，它煮滚 - 你需要等待约5至6分钟。 减少热量，继续搅拌的活性混合物中。 做最好的事情是木铲，刮，从锅的底部和侧面秉承产品。 对于这样准备的时间需要大约3至5分钟。

在甜点奶油和香草精拆下热和地点容器。 通过金属筛擦拭布丁。 随即倒在formochkam或深碗。 轻按布丁的顶部上的片聚乙烯薄膜的以避免形成地壳。 放入冰箱冷却至约2小时。 这是关于如何在家里做饭香草布丁最简单的一个选项。

如何制作布丁着急

还有更简单类型的甜点。 粗面粉，儿童经常不想吃东西，转化为美味诱人的享受。 要做到这一点，煮沸，并在热，尚未凝固的粥葡萄干，蜜饯添加粗面粉。 莱产品，分部分的碗。 如何煮粗面粉布丁在家吗？ 倒入仍然温暖稠粥热果冻，让冷却，然后放在冰箱的最终冷却。 当布丁和小麦zastynut，你会得到一个甜蜜的甜点。

如何使八宝粥

谈到如何在家做饭的布丁，我们不能忘记它的水稻品种。 这是不变的经典甜品，比如豆腐或果冻。 你需要什么？

用于菜成分：

• 1/2艺术。 水稻;
• 4汤匙。 牛奶;
• 2个大蛋黄;
• 香草精1小袋;
• 1/2艺术。 糖。

谈到如何在家煮八宝粥，你必须先用文火。 赖斯应该在牛奶煮熟，直到颗粒是娇嫩，牛奶必须吸收了进去。 对于牛奶的经典食谱应该是3和大米半杯半杯。 粥看起来就有点滑，但它不应该引起人们的关注：当它冷却布丁变粗，如果你让牛奶和大米做饭，甜点就太浓和刚性。

在一个中型碗，拂蛋黄，糖和一起 香草精 （如果使用）。 慢慢加入粳米煮粥，搅打混合物。 倒一切恢复倒入锅内，地方上小火翻炒不断刮碗的侧面和底部，直到混合物变稠。 当它被涂布勺子而不从中排出布丁煮熟。 这可以发生得很快，所以一定要观看烹饪过程。 从热移除容器。 转移布丁成一个碗或盘，并把可食性膜的片材到上部用于防止结壳的形成。

另外值得一提的是，有关于如何烹调布丁水稻的故乡大量的选项。

泰文版

椰子代替全脂牛奶。 您还需要添加四分之一茶匙汤匙椰子提取物。 装修完成的布丁可以切碎烤椰子果肉和切碎的新鲜芒果。

瑞典语版本

拂3/4艺术。 冷鲜奶油，直到它们变得密集。 小心地将它们放置在冷却八宝粥的表面上。

咖啡八宝粥

加入2汤匙速溶茶粉，浓缩咖啡的融入产品的时候，当你加入香草精。 本身就是一个配方如何在家做饭的布丁，保持不变。 与鲜奶油好译者语和任何松脆的巧克力曲奇饼服务于这个甜点。

覆盆子布丁大米

服务托盘或层的沙拉碗交替打好冷却米布丁和新鲜树莓。 用布丁从头到尾一些浆果。

大米杂音

将烤箱预热至180度。 石油的底部和一个浅盘烤成的面，撒上白糖它。 拂白人3个大鸡蛋直到泡沫稠度。 继续高速跳动，慢慢加入2汤匙。 糖匙。 在稠密混合物的输出应转动。 轻轻地用良好的冷藏八宝粥混合打蛋清。 放置混合物在预先准备好的模具中烘烤。 烤约半小时，直到它形成一个有吸引力的褐变。 即时服务，洒苦甜巧克力酱。

糙米布丁

糙米坚果味道有趣，所以他将甜点去大。

用于菜成分：

• 1/2艺术。 生糙米。
• 1/4艺术。 葡萄干。
• 1/3艺术。 糖深褐色。
• 1/4茶匙肉桂粉末。
• 肉豆蔻花生的压力。
• 香草精1个茶勺。
• 盐少许。
• 1罐的炼乳。
• 第1.5条。 脂肪的奶油。

放于图中型平底锅，并用水填充至5同上。 它烧开，然后拧紧燃烧器煨低热量，直到晶粒明显变得更柔软，约30分钟。

烤箱预热至200度。 准备一个浅盘进行烘烤。 当饭熟时，倒入其通过细筛。 加入红糖，葡萄干，桂皮，肉豆蔻核桃和盐。 加入炼乳和奶油，拌匀。 把混合物回流，并立即把它放在烤盘。 烘烤至表面呈金黄色，与大米完全软化。 它需要一个半到2个小时。

巧克力布丁

许多爱用另外的巧克力甜点。 如何在家做饭巧克力布丁？ 这是非常简单的。

配料：

• 1个糖1/4杯。
• 半杯烘焙巧克力，切碎。
• 2½杯牛奶。
• ¼艺术。 玉米淀粉。
• 勺半茶匙的盐。
• 1/3艺术。 黄油，切成小块。
• 2茶匙香草提取物匙。
• 掼奶油，如果需要的话。
• 巧克力布丁的研制。

高容量结合糖，融化的巧克力，玉米淀粉和盐。 渐渐地，搅拌，倒入牛奶。 煮沸混合物8-10分钟进行低温加热，搅拌所有的时间。 这是必要的，直到布丁变稠和沸腾。 减少另外2分钟内将温度和热量。

从热移除容器并小心添加黄油和香草精的混合物。 轻轻搅拌，直到黄油融化。 倒入布丁放入大碗，用聚乙烯薄膜的顶层覆盖它，以防止结壳的形成。 让冷却约10分钟。 你可以为它服务温暖或降温冷甜点的状态。 成品可以用奶油装饰。