食品和饮料食谱

如何煮口味的红莓酱

红豆是非常有用的。 它含有丰富的单宁酸,维生素和矿物质。 其在动脉粥样硬化,高血压和胃炎的治疗。 准备蔓越莓果汁,果酱,调味酱等。 本文将着眼于如何使蓝莓酱,这是适用于各种菜肴。 烹饪过程相当简单。 让我们开始吧。

蔓越莓酱:经典食谱

主要成份:

  • 新鲜酸果蔓(500克);
  • 五香粉(2克);
  • 草药(罗勒,欧芹);
  • 肉豆蔻;
  • 糖(400g)上;
  • 蜂蜜(1汤匙..);
  • 一瓣大蒜;
  • 姜;
  • 海盐;
  • 肉桂。

制备工艺

我的越橘和在搅拌机(可用粉碎机)研磨。 就拿平底锅和浇注所得物质进去。 用糖填充。 放在火加热至糖溶解,但不要煮沸。 接下来,加入辣椒,大蒜地面和香草,姜, 肉豆蔻, 海盐。 所有混合彻底。

离开时,让略有降温。 然后倒入碟即成。 蔓越莓汁煮比分娩前一天更好,因为这是一次输液时,将美味和多种芳香族。 存储不超过两个星期的冰箱。

蔓越莓汁肉

主要成份:

  • 浆果小红莓(玻璃);
  • 蜂蜜;
  • 肉汤;
  • 马铃薯淀粉 ;
  • 葡萄酒醋(1/2诉升)。

制备工艺

捣碎浆果泥。 使用过滤器或搅拌机。 然后加入蜂蜜(如果没有,代替普通糖)。 蔓越莓汁,浇在一部分 肉汤。 蔓越莓质量倒入锅内,并添加 醋。 把炉子上。 当一切都烧开,倒入溶解淀粉发酵液中,再继续烹调酱油。 用勺子(约五分钟)不断翻炒。 全部完成! 你不能擦拭质量,而是简单地从整个浆果做饭,但是这是他爱谁。 酱可兑水和鱼类菜肴,家禽。 他们说,红莓酱冰淇淋顺利。 任何菜,休息与这种调味酱放心将是一个美食杰作!

我们可以从红莓完成

浆果熟即可,不仅酱油,但过冬的准备:果酱,酱菜,果汁,果酱。

考虑最简单的选择 - 果汁。 您将需要成熟的浆果。 彻底清洗。 倒入小红莓在一个三升罐5cm的层。直到出现汁夯实木杵。 换个层。 再次夯实浆果。 继续这个过程,直到所有的银行全是小红莓。 发表在阴凉的地方 - 两天后应该站在果汁。 按它通过干酪。 倒入锅中,加入薄荷叶和加热到60度。 稍微冷却,然后倒入消毒瓶。 关闭他们的瓶塞。 蔓越莓汁可存放一年左右的室温。 饮料可以在申请时加入蜂蜜或糖。

小红莓还可以干起来过冬。 对于这个循环浆果,洗净沥干。 然后安排在热炉烤盘和地点。 将干燥的浆果通常保持在陶罐。 这样的蔓越莓可以在咖啡研磨机研磨。 所得到的粉末保存五年以上在茶或咖啡的银行。 切碎的小红莓 - 这是一个很好的原料,各种糖果,蜜饯,果汁,酱油,果汁饮料等。 什么做饭蔓越莓如何,自己决定。 最重要的 - 实验!

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