食品和饮料食谱

如何烹饪酿三宝无肉:配方,配料的选择

酿三宝 不爱只有那些谁只是不能忍受这种蔬菜的气味和味道的人。 这道菜的其余部分是吃大乐事。 准备它,作为一项规则,填补了拉毛绒肉,大米,洋葱。 然而,不是每个人的喜好肉类成分。 有时候,有些人需要,因为种种原因,要知道烹饪这道菜的素食版本的方式。 那么,一个自然的愿望,特别是考虑到促进健康生活方式的。 因为我们进行了详细的描述,现在如何使酿辣椒。 配方(不含肉煮这道菜是真的有可能),烹饪,而不是一个将在下文中呈现给大家。

因此,我们开始。 如何烹饪酿三宝 无肉?

一般原则

不要以为用无肉酿辣椒,它不会是美味的。 不尽然。 相反,恰恰相反。 然而,水稻肉馅,不管它有多好,太无聊。 也很少,顺便说一下,知道这菜可馅,其他成分。 非常适合用于此目的的蔬菜(都具有相同的米饭或没有它),香菇,荞麦面,意大利面,奶酪,虾,奶酪。 除了知道不是所有的辣椒酿无肉,它不仅能够扑灭,而且在烤箱,multivarka煮,烤。 而且,即使放出来,它不只是如此,在蔬菜汁,番茄汁,酸奶油。

准备食物

青椒,馅料可以是相当多样,因为我们发现,很容易准备。 这种蔬菜是为了创建充满不同的成分。 人们只需要切一个马尾辫的底部,与种子获得隔 - 和请,容器准备任何浇头。 顺便说一句,切割的底部可以抓住比果肉多一点,最终得到一个不错的盖帽,其中,填充和后盖上。 至于颜色,规格,等级,成熟的东西,可以是任何实例。

比我们实际要马上做。

酿三宝:配方 无肉,经典。 成分

为了准备这个素菜,女主人需要去购买以下产品:十大甜柿子椒,大米的玻璃,一个大的洋葱头穹顶,胡萝卜,番茄酱的餐厅勺子。 设置,你可以看到,不是一个简单的多。 你唯一要注意,因为这是大米应采取胖乎乎的事实。 这是比较粘,从而填充将保持形状更好。

如何煮

赖斯首先仔细清洗,一次也没有。 然后去在沸水中睡觉(玻璃谷物 - 两水)。 你不需要搅拌。 煮十分钟,以中火加热,然后五个保持引擎盖下最小。 关闭。 待冷。 烹饪辣椒。 正如 - 上面公开。 磨碎的胡萝卜切碎的洋葱和随意的制作植物油zazharku。 我们与大米,胡椒,盐调味即可混吧。 然后填充它的辣椒。 没有必要试图把它们杜绝到最大。 所以,辣椒可能爆裂的菜会变成难看的结果。 然后伪装它们与尾巴底部盖(这一步可以根据需要跳过)。 在一个锅里堆积,倒入用番茄酱vodichkoj混合(她应该拿出来辣椒的顶部),煨低热量四十分钟。 用酸奶油或蛋黄酱即成。

这是最简单的配方,其中所使用的大多数我们的礼仪小姐。 但他不是唯一的一个。 接下来,考虑如何做饭钟 蔬菜酿三宝, 希腊。 在家里,这个菜叫“Gemistos”。

馅的希腊版

首先,煮米饭杯,煮在上述同样的方式10个辣椒。 两个茄子切成melenko,好盐并在某种程度上分钟-24离开。 由于这一过程中,我们摆脱了苦头。 原则上,你可以剥离并除去。 然后述的步骤可以被跳过。 二morkovochki和一个西葫芦清洗,我的。 Melenko我们削减,并加入到他们300克切碎的香菇。 然后,这一切奠定与热橄榄油炒熟锅五分钟。 然后加入茄子。 如果你给他们留下皮肤和保持盐,棋子不能忘记在流水下冲洗。 弗莱所有的蔬菜仍约15分钟,然后加入完成,洗净的粳米,旺火。 我们尝试,胡椒粉,盐,再混合,一两分钟后,关掉火。 我们保留馅冷却,自己让我们填写。 炉排胡萝卜,另有五melenko砍西红柿。 我们炒橄榄油家居五分钟。 的水(热需要)溶解3汤匙两杯味噌酱和番茄通常之一。 搅拌均匀,将混合物倒入蔬菜。 添加一个汤匙,糖,盐,胡椒粉一勺,小火煮五分钟,没有更多的。 然后ostyvshimi塞满了蔬菜和蘑菇辣椒,在平底锅摆开,倒入得到的填充和低热量的盖下准备40分钟。 只是不服务,给半个小时注入的菜。 那么,你可以叫家人到表。

辣椒+蘑菇+面食

“辣椒酿无肉 - 它仍然是所有权利! 但它natolkat蘑菇和意大利面 - 它只是亵渎!“ - 只是,可能哭了很多。 而在完全徒劳的呐喊。 这类填充与胡椒味完美共存,使这道菜非常原始。 基本上,这是令人惊讶的,从长远来看。 记住相同牙膏(在我们看来 - 平庸面食),其中意大利人几乎增加他们看到的一切。 包括青椒和蘑菇。 所以,如果你想想看,没有必要怨恨,并迅速跑到板。 要在一个完全不同的化身准备酿三宝无肉。

如何使?

150克螺旋(最好是采取这种面食)煮沸直到状态,这在意大利被称为阿尔·丹特。 如果在我们看来,是让他们不会成为一个烂摊子,并有小tverdenkimi。 两个胡萝卜擦,同样的西红柿和任意砍lukovok但melenko,发送所有以棕色在锅里。 五分钟后,加至300g水煮青菜蘑菇。 蘑菇切得细。 烹饪15分钟,再倒入酱油,搅拌两汤匙,关掉火,加入面食。 再打两个鸡蛋并加入到他们磨碎的奶酪(它足以采取200克)。 胡椒粉,盐调味即可。 搅拌均匀。 酿肉获得适当地制备辣椒,加满清水,搅拌五个菜勺番茄酱,五抛出的东西豌豆黑胡椒,月桂叶。 憋在烤箱40分钟左右。 可以肯定的盖子。 然后另一半没有它一个小时。

土豆的填充 和黄油

三百克,香菇(任何 - 鲜煮,但或罐装)melenko需要削减。 然后添加到他们三年磨碎的马铃薯上粗擦菜板。 基本上,如果你愿意,你仍然可以倒和洋葱。 所有必要的所得物质加入盐,胡椒粉,搅拌均匀,然后往里面辣椒。 和顶部,因为它是堵塞丰满番茄圈。 把所有的丰满美女在锅里,盖上水,其中勺子搅拌三汤匙番茄酱,然后在小火煨一小时。

Farshiruem玉米

当谈到这个菜与菜馅无肉辣椒,人们只能怀疑花哨的厨师和现有馅料的丰度。 另外,与下述配方中的情况。 要为他的辣椒蔬菜馅准备,采取玉米的标准罐,排水和粒子本身与热橄榄油泛发。 添加到他们三年melenko切碎的西红柿,盐,炒,直到那时,直到所有的液体蒸发。 辣椒切成两半纵向,去籽和隔膜,涂布在在不大于150度的温度下在烘箱中设定为二十分钟,铺设烘烤箔。 然后,我们得到他们,给冷却,然后填写玉米,番茄馅,加入到它的预切的绿色光束和磨碎的奶酪百克。 再烤半小时。

关于饮食的几句话

总的来说,几乎所有的选项以上(除了意大利面,辣椒,土豆和蘑菇极端的),顾名思义,饮食建议。 但是,除了一个。 烹饪过程涉及植物油煎炸和使用的酸奶。 因此,所有那些谁相信每一个卡路里应该只是略煸的步骤,以及酸奶油的替代品低脂无糖酸奶。 而且最好是采取一贯的糙米的地方。 这就是科学。 或者,你可以拿出你自己的版本。 并使其更容易,以下是这样的菜肴的例子。

酿辣椒饮食。 配方无肉,豆

三百克任何豆煮软。 同样,做糙米的玻璃。 这两种成分冷却,混合,加入磨碎的胡萝卜和洋葱。 以盐调味。 启动辣椒和在双锅炉煮半小时。 作为可能的,以提高酱油的味道。

制作预制件

现在,有关如何准备过冬辣椒,白菜馅几句话。 值得注意的是,有很多的食谱,我们也给出了最简单的,但没有那么受欢迎。 所有组件都给出了10件相当大的保加利亚辣椒的速度。

研300克白菜,葱的串口和罗勒十小枝。 让白葡萄酒杯的卤汁,葡萄醋半杯,百克糖,咖喱和孜然的两汤匙和盐半茶匙。 这简直是所有搅匀,倒入锅里煮沸。 辣椒是从脚豁免,净化并把它分解成腌料。 留在低三分钟热度rovnenko。 然后拉出蔬菜,并在他们的地方白菜抛出。 保持一分钟。 取一个碗,把它放在漏勺,倾斜白菜。 当漏极与草药,辣椒farshiruem混合,折叠在一个三升的广口瓶中灭菌丰满,倾从碗卤汁。 笔芯边煮vodichku合并整个盐水,它把煮沸再倒入罐子里,卷起。 大小吃准备过冬!

结论

我们试图在细节你怎么能没有酿肉青椒煮来形容。 对于这种蔬菜馅料,正如我们所看到的,可以说是相当不同的。 并为我们的选项 - 提供食谱海的下降。 而当你认为你可以制备可用的方法,甚至自己的基础上建立,我们可以得出如下结论:无肉酿辣椒可以很美味和足够丰盛!

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