食品和饮料食谱

印章鸡。 美味,方便快捷!

剁鸡肉 鱼片是从这道菜由猪肉,牛肉或羊肉取得了相当不同的。 无需惊讶,因为 鸡胸肉 是一个坚实的一块鲜嫩多汁白肉,没有肌腱和其他不愉快的夹杂物。 库克砍 鸡 在几个方面,但所有的人都需要时间,而不是准备牛肉这道菜最简单的方法少得多。

最简单的食谱排骨鸡看起来喜欢。 基于两个部分取鸡胸肉,把肉切成块六到十厘米长的尺寸并略微击退他们。 你并不需要非常努力才行,因为从鸡肉很嫩肉 - 它可以简单地“杀死”。 断开的作品(它们的厚度不应超过五毫米),浸在需要搅拌咸蛋,然后滚在面粉中加入黑色和红辣椒。 把肉放在热煎锅和精心烤。 印章鸡准备。 为他们服务,你可以炒或煮熟的土豆,并与一些粥。 这些印章都是下饭和酱油混合。

鸡扒 可以以不同的方式来烹调。 例如,炒他们在磨碎的马铃薯。 要做到这一点,取一块2个鱼片(基于两个部分)和两个或三个小土豆和两个鸡蛋。 并击退以同样的方式削减在上述配方中的肉。 土豆洗净并擦上粗擦菜板。 在鱼片蘸鸡蛋,盐和香料混合,然后卷在适当磨碎的马铃薯。 弗莱在一个煎锅用植物油,中火加热肉排(10到15分钟,每一侧),未覆盖。 由于这种“土豆保护”,肉质更柔美,又香又软。 同样,你可以煮熟和大块鱼片,烤但他们还得准备一点点的时间更长,需要更多的时间。

已经折断的“预制件” - 鸡肉片 - 可以用胡椒和盐正确篦,然后将原来的煮酱。 对他来说,我们需要50克的奶酪,相同量的奶酪或羊suluguni,一个洋葱,鸡蛋,蛋黄酱的三,四汤匙和香草味。

奶酪,煮鸡蛋,切碎的洋葱,黄油,蛋黄酱和蔬菜炒必须拌匀,如果需要的话,加少许柠檬汁或柠檬酸盐少许,和一茶匙的糖。 在油炸锅肉蔓延,倒入酱油。 现在,它可以是或炖,直到招标慢火,或烘烤在烤箱。

库克排骨鸡,不zazharivaya他们在一个锅和烤箱一起炖,也可以是另一种方式。 对于这种鸡切成两个或三大块,稍微击退,并与盐,胡椒和切碎的大蒜擦。 我们传播的空白肉在烤盘中,并放在西红柿切片顶部环。 然后油蛋黄酱的西红柿层和撒上奶酪,磨碎在粗磨碎器。 烘烤该实施例中为三十到四十分钟加热的烘箱扒必要的。

上述过程 - 这还不是全部,你可以用它来烹调出美味的鸡扒的选项。 选项将是完全这么多,你让多少次你的想象力,以帮助你在厨房里。 鸡肉是一种产品,是很难在烹饪过程中搞砸了。 所以,不要害怕尝试 - 也许它是在你的“实验”,在板的过程将诞生一个新的烹饪杰作。

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