如何在城市条件下储存胡萝卜

一个现代化城市的罕见居民有自己的车库，甚至更多的是一个地下室，可以将蔬菜储存在一些或多或少的数量。 是否可能，如果是，如何在家里 存放胡萝卜 或其他根类蔬菜？ 即使你有经济手段以低廉的价格购买大量的蔬菜，你迟早会“放弃”储存这些蔬菜的问题。 如果不知道如何将胡萝卜存放在公寓里，卡车司机的种种繁多，说胡萝卜，保存在城市的情况也是非常困难的。

存储方法的选择取决于您可用的根蔬菜的体积。 如果你买了几公斤，最好的选择是将聚乙烯包装在冰箱的底架上。 但不幸的是，并不是每个冰箱都会从花园里拿到几袋胡萝卜。 理论上，你可以帮助 上釉的阳台， 除非你确定冬天的温度不会低于零。 如果没有这样的确定性，那么有必要使用旧的，成熟的方法。

储存在粘土中

粘土是长期储存蔬菜的最常见且相当可靠的方式。 由于粘土防止微生物的发育，抵抗腐烂，这种方法自古以来就一直很受欢迎。 在遥远的过去，当没有冰箱的时候，他们不仅拯救了蔬菜，而且还拯救了肉。

如何在冬天使用粘土储存胡萝卜？ 为了冬季加工蔬菜，这种方法应该放置大量的塑料袋和粘土。 粘土用水喂养到酸奶的状态，我们完全把它们全部倒入胡萝卜中，然后将这种溶液覆盖在阳光下，等待形成干燥的泥土。

现在你有很多的胡萝卜和 塑料袋， 你只需要结合这两个资产，把胡萝卜放在袋子里，把它们放在黑暗的地方，不要密封袋子，空气进入胡萝卜应该是免费的。

洋葱壳和辣根

辣根和洋葱壳会回答这个问题 - 如果手上没有粘土，如何储存胡萝卜。 您将需要一个中等大小的木箱，可以轻松地装入十公斤的胡萝卜。 根层根，每20胡萝卜，辣根根茎应添加。 它不应短于30厘米。 由于辣根以其杀菌特性而闻名，并且也是一种很好的防腐剂，由于其接近，胡萝卜将持续很长时间。 而不是辣根，您可以使用几乎相同的洋葱皮成功，铺设时需要大量地排列胡萝卜。

当一切准备就绪时，在黑暗和可能的阴凉处除去胡萝卜盒，从上面覆盖它们不会是多余的。

有时我被问到如何储存胡萝卜：在黑暗中或允许保持在光线下？ 事实上，那个藏在明亮的地方的胡萝卜很快就会失去甜味，开始变得苦涩。 回想一下，胡萝卜最经常从尖端开始腐烂的事实并不多见，所以经验丰富的园丁只是在根部作物的厚度达到至少半厘米的水平上进行切割。

我希望现在，当你已经确切地知道问题的答案 - 如何将胡萝卜储存在一个公寓里时，这个美味蔬菜的收获就不会有问题。 毕竟，不可能采取简单的行动，恶化为未来使用根茎作物而购买的储备金。

祝你在花园和花园里尽情运气，永远只有最好和最高品质的收成！