木瓜 - 水果有点类似于一个苹果，它生长在中亚是我们的表不经常客人。 但是如果你想向多元化国内制剂的供应，你可以在市场上买到水果了几公斤，煮木瓜果酱过冬。 相信我，这是你已经在自己的厨房煮有史以来最美味，香，芳香和美丽也是一个美味佳肴。 准备工件的所有复杂性将在我们的文章中讨论。
对于几个罐子，你将需要：
- 2.5公斤非常成熟木瓜;
- 2公斤糖;
- 小比的过滤水的简单杯以上;
- 玻璃去壳核桃;
- 平均规模柠檬。
水果洗净，切成两半，除去种子荚。 要小心 - 它是在一个木瓜的中间是最稳固的。 皮肤可以被删除，或者可能离开 - 这一切都取决于你的愿望。 果后准备切块或切片，放入沸水和灼5分钟，下烤盘。 然后折叠成漏勺内容，让流失。 制备糖浆：取700-800克糖及在300ml水中溶解时，最好采取这是已经熟木瓜之一。 把液体煮沸，之后浸入水果片。 木瓜 与 核桃 应煮沸10分钟，然后，像极了这些准备工作，他需要一点点啤酒。 通常，女主人留在晚上卡纸：在此期间，水果将获得糖足量的。 所以，第二天就可以进入第二阶段的烹饪：添加在锅里下面700克白糖，搅匀再次煮10分钟。 如果泡沫的表面会形成，它必须仔细清除。 在这里，你需要等待 - 第二熬菜，在那里他们与核桃木瓜煮之后，用毛巾覆盖，并留下了半天。 最后，最后阶段。 倒入用水果剩余的糖，放入切片柠檬皮与泛（一定要删除所有从它的骨头），以及切碎的坚果（有人将他们完全，有的喜欢切碎成屑）。
煮沸10分钟，查可用性。 可以很容易地确定一目了然：木瓜核桃可以从炉中移除时，糖浆就会变成漂亮的琥珀色，并把它滴不会波及放在盘子里，用切成片的水果应该是非常柔软且半透明。 完成。 现在仍然打包在消毒罐，辊子包胶并送到储存到冬天。 如果你突然看到银行发酵的迹象，在这种情况下，在一个果酱，你可以加一点糖，再煮。 这芳香收获将是一个伟大的除了早餐，以及为馅饼或松饼一个不寻常的填充。 它的美味，有茶或涂在面包。 现在你知道如何使用木瓜和核桃煮。 务必使之一次，你将存储每年的这香美味，味道其中的每一个令人垂涎的甜食。