如何使巧克力在家里？

很多家庭主妇认为， 巧克力在家里准备是绝对不可能的，因为在其制备的传统秘方包括不能在普通的杂货店可以买到这样的成分。 我们正在谈论加入 可可脂， 它是不是在商店出售，但只能直接从制造商工厂进行排序。

然而，通过将想象力，你能想出， 如何使巧克力 在家里usloviyahm，使其类似于购买。 不要绝望，如果你的版本更像是热巧克力，这是一个正常的熔化的可可粉，以达到完整标识的效果只能是一个真正的专业。 然而，即使是选择热甜点将是十分可口又健康的身体。 最重要的事情 - 的愿望，承诺，以及如何烹调出美味的巧克力和快速的知识。

今天我们就来看看在自制菜肴几个选项。 让我们先从最简单的方法 如何使巧克力 在家里。

采取以下成分：100克可可粉，糖一茶匙50克奶油和牛奶两汤匙。 成分，你可以看到，一个非常简单而每个商店容易获得。 制剂的配方也很简单。

在小火加热牛奶倒入它的糖和可可。 所有搅拌至完全溶解，但不要让牛奶沸腾。 另外，在水浴中融化黄油，直到顺利了。

我们混合成分，现在我们带他们到沸腾。 一旦产生质量就会开始沸腾，关掉煤气。

将所得的热的物料倒入所制作的模具，并在冰箱中直至完全凝固除去。 一切都准备好了，现在你知道如何制作巧克力的第一个方法。

现在告诉一个更复杂的食谱烹饪。 如果第一实施例中可以通过常规获得 牛奶巧克力， 然后我们的第二个配方将包含香草。 取四汤匙可可粉勺，杯糖，香草醛小药囊，一杯牛奶半200克奶粉的125克黄油和，如果需要的话，葡萄干或干果。 最后的成分添加是没有必要的，但它可以帮助你得到更美味的巧克力。 现在告诉如何使用这些成分，使巧克力。

创建的过程

制备的初始阶段是相同的：在牛奶溶解糖和香草，加入融化的黄油。 为了将所得物质加入可可粉和奶粉，并不断搅拌。 将水煮沸，并且15分钟后已经可以从热移除。 我们倒入模具中，使其在冰箱硬化。

结论

如何使巧克力的两种方法，可以清楚地看到家里煮美味的甜点，可以请全家人，这是非常容易和快速。 创作的过程需要20分钟，硬化后的几个小时后，你会得到一个美味香浓的巧克力，类似于每个商店销售的一个。