食品和饮料食谱

大麦粥与牛奶:配方。 如何煮薏米粥?

薏米是清洁和抛光大麦。 这种植物生长在田间地头,在照顾完全谦逊和吸收一切自然给他的营养素。 正因为如此,薏米煮粥或薏米,因为它是所谓的人-的维生素,矿物质和氨基酸的仓库。 变得更加吃谷物几千年前,但今天有用的属性的数量保持其领先地位。

本文将解释如何做饭薏米粥用牛奶和水。 在这里,我们目前的古老配方大麦,这是彼得一的饮食的一部分

有什么用大麦?

营养学家一致重申, 薏米 在食品的日粮的准备中。 而且由于这种草具有的独特的有益特性。

所以,薏米粥:

  • 之间的植物蛋白,它提供了与身体所需的能量并有利于电源恢复的其它谷物内容记录保持器;
  • 赖氨酸包含由身体产生的胶原蛋白负责老化过程中,和皮肤弹性的青春的物质;
  • 领先的纤维,这加速肠道蠕动,确保及时清除体内毒素(该功能可以包括在有效的饮食谷粒);
  • 它含有维生素B,A,D,E,另外,它的组合物还包括痕量元素,如钾,钙,磷,碘,锌和镍。

薏米是适合日常消费,粥,牛奶中煮,是理想的选择权和健康的早餐。

大麦粥准备的建议

以下提示可帮助煮 薏米粥 迅速用牛奶和没有麻烦:

  1. 对于糁粥烹调前一定洗涤,从RAID清洁。
  2. 为了加快烹调谷物建议预先在水中浸泡2-6小时的过程。
  3. 牛奶麦片不应该大胆。 否则,该盘将是消化系统太难了。
  4. 在牛奶的请求可以由半用水稀释。 从它的味道的菜没有太大的改变。
  5. 水果,浆果,干燥水果,坚果和其它任选成分应该被添加到在蒸煮结束时的盘,在约10分钟完成。
  6. 牛奶大麦粥是熬了很久,所以烹调前,以确保在您的处置有自由时间至少1小时是非常重要的。

检查产品的保质期相对应规范是非常重要的。 否则,经销商有苦味,煮好后牛奶会凝结的。

如何煮薏米

你开始做糁之前,你必须决定如何你想看到成品菜:要么这将是易碎的装饰或粘性和柔软的粥。 在第一种情况谷物和水的量被取入的比例为1:2,并且所述第二 - 相当多的,约1:4或1:5。

如何煮薏米作为配菜? 对于这种臀在水井洗涤,然后浸泡几个小时,在上述比例倒入纯水中并放在一个热介质。 当水沸腾时,贝茨大火低,煮至粥熟。 烹饪时间取决于大麦多久形式湿透了,但它是约30-50分钟。 前5分钟,以从热除去锅,在盘中,建议添加黄油(50克)。 此方菜的肉类和蔬菜的菜肴和酱汁的味道顺利。

如何煮薏米粥 有豆浆

牛奶中煮大麦粥并不比米饭或其他任何困难。 但这种谷物的秘密是在其预浸泡。 然后,它是一个更易碎,美味可口。 которой представлен ниже, варится в кастрюле на плите. 大麦谷物与牛奶,其中包含以下配方,在炉子上的锅煮熟。 然而,这个菜可以multivarka熟,并在双锅炉。 在这种混乱状况只会更美味。

用牛奶大麦粥以下述顺序制备:

  1. 首先,浸泡和洗涤糁(250克),转移到盘中。
  2. 然后将其倒入牛奶(4汤匙),加入盐和糖调味(约2汤匙。L.)。
  3. 锅米粒放在火,煮牛奶产量贝茨火煮粥,待熟(50-60分钟)。
  4. 在准备菜肴加入黄油,葡萄干和坚果的味道。

这个配方粥变得非常粘稠,是完美的孩子。

配方薏米粥与multivarka牛奶

粥,在这个配方熟是完美的选择美味和健康的午餐。 它柔软,温柔,总是很喜欢儿童和成人。 对于准备膳食是足以载入在一个碗里的所有成分,选择相应的模式,并在一个小时来享受美味的餐点。

大麦在multivarka牛奶粥被以1:1的比率制备:2为那些谁爱脆菜肴,并以1:3的比例为那些谁喜欢粘性粥。 对于直接食物烹调,所有成分粥洗涤(1次),牛奶(2-3诉),盐(捏)和糖(3汤匙。L.)加载到multivarku。 然后设置烹调模式“灭火”或“奶粥”(取决于型号设备)。 60分钟后,粥即可起锅。

薏米粥肉multivarka

粥可根据上文和炉子上锅给出的配方进行制备,但事实证明multivarka更加激烈,香,而且口感更像是一个传统的抓饭,但没有那么多的香料。

如何煮 肉类multivarka薏米粥? 动作的顺序如下:

  1. 粹粒(2汤匙。)将固体洗涤几次,直到水是明确的。
  2. 猪肉切成小块,少许油炒熟,加入洋葱和胡萝卜。
  3. 当准备炒,倒入洗涤杯臀部,倒入水(4.5诉),盐和香料加入到调味。
  4. Multivarki盖覆盖并进行50分钟设定的烹调模式“砂粒”或“粥”。

食用前,薏米粥需要再次拌匀。

从一个古老的配方与牛奶大麦粥

据了解,大麦-彼得·我的最喜欢的菜,它是谁,他把它变成一个强制性的军事口粮。 ерловая каша на молоке, рецепт которой долго хранился в секрете, готовится на пару и получается необыкновенно вкусной. P erlovaya谷物与牛奶,这是保密的很长一段时间,准备为一对夫妇轮流异常美味的食谱。

为了制备谷粉应在冷水中浸泡12小时,之后将其继续在以下序列沸腾:

  1. 磨粒(200克)将牛奶(2 L),调整在板至沸腾并煮沸5分钟。
  2. 然后,将盘准备更大的蒸气浴。
  3. 在沸水浴给一锅稀饭和菜tomyat了两个小时。 品尝加入盐和糖。
  4. 大麦谷物与牛奶,其配方含有上述得到的美味和软,但晶粒结构被保留下来。 它可于早餐或晚餐。

大麦奶葡萄干

另一种选择准备可口的大麦。 多亏了他,你可以学习如何煮薏米粥用牛奶和葡萄干在烤箱。 原来,香,脆,而且非常有用的。 要在这个配方(1汤匙)亦必须彻底清洗,并在冷水中浸泡至少6小时制备谷物粗粒。 其后,其在油锅移倒入1纯净水比:2和发送到炉子上煮沸50分钟。

这时,葡萄干浸泡在温水中10-15分钟。 此后,将液体倾出并用蜂蜜混合葡萄干,以这种方式加油谷物制备。 当在锅里的水煮粥几乎完全被吸收加入热牛奶再喝一杯,继续煮它用慢火煮15分钟。 的溶液中加入在盘中在指定时间后蜂蜜加油搅拌并在锅的内容物转移 烘烤锅。 直到完成煮粥将在烤箱憔悴另一半小时。

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