食品和饮料食谱

大麦配方各种口味

许多世纪以前,人们做饭薏米粥时,知道了很多。 所以,现在有其制备不同配方的丰富,和早期只有一个大麦配方。 但粥总是横空出世出色的。 俄罗斯英雄的几代人成长的谷物。 难怪她的喜爱和俄国沙皇彼得一在目前的条件下,很少有人知道如何煮大麦它来到了美味。

要启动臀部必须认真办理,去除损坏的谷物。 然后,它应在水中浸泡10小时。 要做到这一点,你需要记住的粮食和水的一定比例。 在一个玻璃 薏米 走升的冷水。

大麦粥 早餐是不适合的,因为几乎半天准备。 通常谷物浸泡在晚上和早晨中的水排出。 用两升温牛奶填写,并把着火。 这是没有必要填写与热牛奶的臀部!

一旦牛奶达到沸点,煮开盖五分钟的粥。 这时,一直监视她不烧粥和牛奶不会跑掉。 此后,粥停止加热,并重新安排入水大锅饭,所谓的水浴。 盖上盖子煮6小时煨,直到米黄色。 配方大麦允许你这么长的时间,做自己的事情。 只有定期补充沸水中水浴。

在薏米粥准备加入奶油和黄油。 这是没有必要在一个碗里添加任何其他油。 如果你煮的粥是正确的,那么它会味道甘甜,它只是融化你的嘴。 而且它不需要咀嚼它,按照惯例。

会不会想知道 如何煮大麦 在水中家。 准备它的速度要快得多,但事实证明并非如此美味。 因此,要改善它的口感品质也加入蘑菇,蔬菜,即使是在烹饪过程。

我会尽量告诉你 如何煮大麦 不加牛奶,并强调它的一些现代家庭主妇准备的食谱。 在任何情况下,大麦的开头一定要充分洗净,并以与水的大容器用冷水浸泡过夜。 水应采取比谷类更大的四到五倍。 在上午的水排出,填充用冷水煮滚。

如果你不想惹它收购了一个蓝色的颜色,并获得可口,再次沥干水。 碎粒再倒入开水,有盖和一个非常用小火煮至招标覆盖。 在玻璃谷物必须取三杯水。 它需要一个小时左右。 在这段时间不要掀开盖子,搅拌粥没有。 大麦粥准备抛弃在筛子沥干水,转移到板和加黄油。

无论配方大麦已经采取了,它应该永远预先浸泡在水中。 非常可口的鸡肉粥煮的时候获得的。 它获得的抓饭。 要做到这一点,将鸡切成小块,加入切碎的胡萝卜和洋葱,煮十五分钟。 然后转移到鸡大麦,盐,加调料,轻轻搅拌,加水覆盖,离开盖下炖,直到准备。 粥将吸收的肉类和蔬菜汁。 如果板投入更多的黄油,你会得到一个非常可口和满足的菜。

我会告诉你一个秘诀大麦,这是在我们的家庭使用。 这就是所谓的寺院粥从四个谷物准备吧:大米,荞麦,小米和大麦。 由于这些都是以不同的方式准备谷物和需要不同的时间,有必要开始沸腾至熟薏米粥。 小米冲洗干净,加水烧开,再倒掉。 赖斯和荞麦手洗。

在一个单独的油锅内炒熟的胡萝卜和洋葱蘑菇。 然后,层或放在一个陶瓷罐釜每个 种类的谷物的, 每种不同的谷物的顶层转移蘑菇和蔬菜。 当该盐和胡椒每一层,加水。 喀山放在文火煨,直到完全煮熟。 我喜欢煮稀饭修道院在烤箱分份陶瓷盆。

它可以在薏米粥可以完成添加西红柿炖薄荷。 这会给简单的风味菜肴和独创性。 如果在制备过程中创造性的方法,即使是这样看似没有吸引力的混乱,如大麦,可以在吃的过程中的乐趣。

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