危害蛋黄酱，这都需要知道！

它损害了蛋黄酱的营养知名专家。 下面是他们说些什么东西：“当你创建一个沙拉酱不一定用这个酱。 相反，它可以说是一个好主妇加入蛋黄酱的菜肴被认为是无稽之谈“。 而事实上，无论什么菜或酱加入其中，由于其丰富亮丽的味道，常常通过人工手段增强，几乎完全覆盖了主要产品的味道。 那么，为什么不拿出一个有用的填充，基于天然成分并具有较低的热值？

不是没有在餐饮大受欢迎的蛋黄酱，效益和伤害是肉眼可见的。 当然，当地的厨师是隐藏的味道很方便也不是很酱下了厚厚的一层高品质的食品，但它反映了这些机构的常客的腰部被称为世界各地。 这究竟是为什么？ 要做到这一点，就必须看现代蛋黄酱的组成。

很多时候，它是由所谓的反式脂肪。 简单地说，它是修饰的植物油，其分子在人体内不被消化，并沉积血管，肝，胰脏的墙壁上，而且，当然，在腰部。 值得一提的是 人数最多的 这些脂肪被发现正是在所谓的低脂蛋黄酱种。 对于专家们不理解这个定义，他们看到低脂蛋黄酱在同一个神话为轻质油。 正是这种产品是最有害身体并实现“亮度”鸡蛋放在它取代 鸡蛋粉， 和油与水稀释。 当然，这样的组合物难以使至均匀状态。 这是试图通过稀释的强大稳定剂和乳化剂的质量来实现。 再加上 增味剂， 人工，产生不利影响胃菌群和上瘾，防腐剂，也有对身体产生不利的影响，而对于添加剂生产商没有吸引力等。 他们让你得到完美的味道，外观和蛋黄酱的一致性，利弊它的仍是一个谜给买方。

跟踪她的身影女人早就明白蛋黄酱的伤害，只是删除了它从你的饮食，更换美味，自然在其组成酱汁。 但是，奉劝那些球迷谁，甚至没有意识到蛋黄酱的危害，继续在相当大量使用它？ 而在这种情况下有一个出口。 你可以做一个自制的蛋黄酱。 在这种情况下，使用蛋黄酱的将是使用高品质的天然产品用最少的防腐剂和胆固醇。 他将成为那些谁很难放弃你最爱吃的菜，这种酱，蛋黄酱和在这种情况下，损害穿着平时的味道会显示只有在其高卡路里含量是一个真正的妥协。

法国，真正的美食家，早就了解蛋黄酱的危害，工业化生产，并且从来没有使用它作为他们的菜加油站。 在法国，奇怪的是，这种酱油在所有罕见使用。 通常情况下，聪明的法国人使用更复杂，自然香酱番茄为基础的肉汤的基础上进行，使食物的味道更加丰富。 好吧，如果食用蛋黄酱，只有他自己制造的。

不要忘了，大头蛋黄酱，甚至本- 它是脂肪， 并总是试图成为分寸，因为脂肪在人体每日率应不大于碳水化合物总量的四分之一。