食品和饮料食谱

假鱼子酱:原配方肉酱

假鱼子酱,配方,我们现在仔细看看,味道是非常相似的鱼子酱。 这是三明治日常和节日的餐桌到一个很好的选择。

假鱼子酱:用融化的奶酪配方

为了使这个贴,你将需要下面的一组部件组成:

  • 鲱鱼大(厚)在1件的量。;
  • 一半(约100或150克)的分组黄油;
  • 加工干酪 - 2个。
  • 胡萝卜小尺寸 - 3件。

假鱼子酱:一步一步的烹饪说明

正如你可以从配方看到,所有的成分是除实惠多了,小批量是必需的。 在 粘贴的准备 ,你会需要一点时间,但结果会又惊又喜,最挑剔的口味。

1步

鲱鱼选择一个大的,大胆的,最好用鱼子酱。 从皮肤清洁,内脏。 剪去头,去掉鳍和肉从骨头中分离出来。 你应该有鱼片。

2步

胡萝卜洗净,煮,直到招标。

3步

使用研磨机,研磨所有成分的状态馅。 您可以使用搅拌机。 如果没有一个还是其他不可用,细切碎的成分,并用融化的黄油混合。 奶酪可以篦。

第4步

碎揉理所应当,尝尝味道。 您可以添加少许胡椒粉(可选)。 如果鲱鱼籽是,它可以用于装饰的三明治。 否则,躺在煮熟的胡萝卜和绿叶的香肠切片上。

建议

假鱼子酱是完美的补充食谱。 例如,一个简单的煮土豆获得一个新的和原有的味道,如果你把它切成两半,用颈部蔓延。 假鱼子酱,这是我们上面引述的配方,适用于馅。 美味获得鸡蛋,西红柿,甚至黄瓜。 这些谁曾试图用假鱼子酱三明治,将真正感到惊讶 - 因为味道非常相似,真正的鱼子酱。

假鱼子酱:粗面粉的食谱

烹调鹅肝的另一种有趣的方式包括以下组件集:

  • 杯(约200毫升)番茄汁;
  • 玻璃(约200g)粗面粉;
  • 烧杯(200毫升)蔬菜(向日葵)油;
  • 在大量(脂肪)鲱鱼2个。 或圆角重500克;
  • 灯泡葱中等大小;
  • 果岭(可选的,你可以添加任何味道,例如,莳萝)。

制备工艺

混合在平底锅或锅具有厚底部玻璃向日葵油,番茄汁的玻璃。 等到沸点混合物,然后轻轻地以细流,同时不断搅拌,倒入粗粉。 搅拌直到然后,直到该混合物变稠。 在色彩上它变成橙色,很快就应该很容易跟上锅壁。 鲱鱼削减:除去鳍,皮肤,剪去头和尾。 取出内脏,小心地将肉从骨头中分离出来。 准备鱼片研磨在绞肉机或用刀切碎。 剥一个洋葱,剁以任何方式(优选地在绞肉机)。 混合洋葱和切碎鲱鱼用粗面粉的混合物。 (可选)添加萝。 所有的组合。 把鸡蛋放在冰箱里灌输。 芒克有浸泡的鱼味。 盐中不需要添加这个菜。 成品面包上涂抹鱼子酱,并愉快地吃! 个饱!

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