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优点和豆油的危害。 性能和大豆油的应用

在我国所有植物油中最流行的是向日葵。 这事发生在不久之前与广这样的植物,如向日葵,它们长得几乎无处不在俄罗斯境内的扩散连接。 然而,说这是最有用的,同样广泛应用于世界各地,这是不可能的。 都是因为他领先这个类的其他成员,如橄榄油和,奇怪的是,大豆。 全球生产制造和使用大豆油的具有领先地位。 其他油中的冠军,但由于在其化学成分和应用在食品工业以及化妆品和药品的广泛可能性变得有价值。 有些人担心这种产品,连接豆油损害身体与神话笼罩所有现有产品,这种或那种方式相关的单词“酱油”。 在这篇文章中,我们将尝试通过介绍有关这个惊人的在其性能和产品质量的充分信息,以消除这种不合理的误导读者。

豆油:结构的,有用的元素含量

由于石油 - 它是纯脂肪,它是公平地说,它的蛋白质和碳水化合物,脂肪只(99.9%)。 在这方面,一个非常高热量产物,899每100克千卡。 然而,这不是由身体沉积作为储备,并导致脂肪组织的形成的热量。 相反,他们几乎不被吸收,并与正确使用,不影响体重。 在这种情况下,皮肤和器官得到必要的营养。

的特定值被确定包含在其中的大豆油有机酸,其中超过一半落在亚油酸季度 - 油酸,4.5至硬脂的7%,3-5% - 亚麻酸,2.5-6% - 棕榈酸, 1-2.5% - 花生等。 将粗制豆油含有在其组成中的卵磷脂。 正是这种植物的种子中的一个重要组件在糖果业务和药品被广泛使用。 形成在从一个技术方法制备的油卵磷脂 - 提取或机械。 其中,所述第二(压缩)被认为是优选的,因为形成在所得到的产品是环境友好的,并保留所有有用的性质。

维生素和矿物质,大豆油

豆油的维生素成分是相当不同的。 它富含有价值的维生素 - 维生素E(E1),其内容达到每100克产品的114毫克。 为了比较, 橄榄油的13毫克的这种元件,以及约67毫克的向日葵。 另外,在大豆油,维生素E,和K,以及矿物质如锌和铁有胆碱(B4)。 难怪它是如此的珍贵亚洲,这是这家工厂的历史家园。

大豆油和效益及其对机体的影响

豆油有用的属性是众所周知的,广泛使用在东方,特别是在亚洲。 在我国,由于缺乏应用的信息是不那么受欢迎,不过比较遗憾的。 该环保和富含维生素的蔬菜产品,对整个机体有益的影响的事实。 油使皮肤健康和青春,因为它是维生素E的天然来源有助于女性是美丽和温柔,男人 - 强,身体健康。

豆油能增强免疫系统,降低血液中的胆固醇,并有助于防止一些严重的疾病。 如心脏发作,例如。 因此,建议作为各种疾病的预防剂(尤其是心,肝,动脉粥样硬化)的使用和维护活动和青年到老年。

因此,油 大豆 将是有益的成长生物(为和谐发展)和老化(为了减少可能的健康问题)。 它可以定期包括在你的饮食(加入蔬菜沙拉及其他菜肴),以及使用的外部影响(面霜,面膜等)。

关于大豆由此衍生的危险和油的神话

随着遗传学的发展和培育的转基因食品,其中 - 最多样化的文化,有恐惧大豆。 在我国,以及在这种植物的其他一些地方以某种方式与转基因相关联,并涉及有害的甚至是危险的产品。 许多人认为,大豆油生产作为橄榄油和葵花子油便宜的替代品使用,为了节省资金,包括健康。

然而,大豆油的伤害不仅被证明,但与此相反,由来自世界各地的科学家驳斥。 在预期寿命的领先国家,在食品工业中积极使用,增加了面包,人造黄油,非乳制的奶油(这原来是比平常更加有用)。 在英国著名的剑桥大学出炉的面包 - 饮食烘焙产品具有独特的维生素和矿物质成分。

然而,争论还在继续有关如何实际作用于豆油的身体。 优点和他的许多难以理解的危害为什么会有不信任。 所以,如果你再一次听到了不安全的产品不能用于孕妇,因为这将产生负面影响胎儿的发育,只要闭上你的耳朵,走过去。 在一定的剂量甚至建议妇女要生孩子的饮食中包含的,因为它含有丰富的维生素,矿物质,有助于强化身体,怀孕期间削弱。

例外

在自然界中,也有例外,而且对人体有不同的反应对某些食物。 对此,专家提醒不要使用大豆油谁拥有的不容忍和患大豆植物过敏反应的人。 造成一定的危害油的其余部分是不太可能,或许与大量过量消耗率(顺便说一下,适用于所有食品产品)。

在烹调和化妆品,家居使用大豆油

有豆油消费的几个变种。 这取决于获得哪种方式它。 区分 冷榨的油, 未精炼和精炼。 第一个被认为是最有用的,因为它保留了大部分的维生素。 但是,产品的味道和气味像表示不是每个人。 为了促进健康,延长年轻的皮肤,你可以在早上用它空腹一小汤匙。

比较流行的是未精炼的大豆,其贮存期已被延长水合作用的过程,也是营养物质丢失。 它含有足够量的卵磷脂,有助于提高大脑的活动。 建议少量添加新鲜的蔬菜沙拉,但你不能在这个炒:加热形式致癌物时。

最流行的精制大豆油。 该产品是无味的,其中有相当不错的味道。 它的东西,你可以添加到任何的第一和第二的课程,煮蔬菜,鱼,肉,使用冷小吃。 它不会带来伤害,而且在这么小的油使用。 其结果是,许多治疗方法(过滤,中和,脱色,脱臭)几乎不存在维生素,因此,从提高其健康益处是不够的。 但至于其它脂肪的替代方案(特别是动物)使用它是可能的和必需的。

自制化妆品用大豆油

这种材料具有显着的特性,尤其是,证明了使用大豆油作为用于改良皮肤的手段。 建议营养滋润干燥,易怒,敏感的皮肤。 油能够保持水分在它和创建的表面上,成为一个屏障对环境的有害影响的保护层。 姑娘们豆油帮助保持肌肤年轻和美丽的肤色和成熟女装 - 摆脱皱纹变浅,给肌肤弹性和光滑。

对于美丽和青春的皮肤

理想的情况是减缓和食物最好与其他植物油(如橄榄油和杏仁)混合大豆。

将得到的混合物可被用于不同的目的:

  • 作为清洗剂用于去除化装;
  • 代替日霜或晚霜;
  • 营养口罩(持有约一半);
  • 润滑硬化或皮肤皲裂(唇,手,肘,高跟鞋)。

为了更大的利益和油的混合物的放松,你可以添加你喜欢的精油滴几滴。 这将给设施宜人的香气和丰富它的结构。

为了提高购买化妆品的性质

豆油可用于富集购买药膏。 要做到这一点,把他们的代理商之一(单个应用程序)和大豆油(不到半茶匙)少量混合,拌匀,敷在皮肤上。 仍然取下布。 同样地,它被添加等化妆品:洗面奶, 沐浴露, 护手霜和脚。

头发健康

不太常用的大豆油头发。 然而,它是能够与牛蒡竞争。 例如,完全符合该法案的护理剂保湿和平滑不羁的卷发。 大豆油是指非插入(连同椰子和荷荷巴油),所以为了这个目的(穿透牛蒡)更有效的事实。 它涵盖了头皮,没有渗透到更深的层次,并防止水分流失。 正是由于这种薄膜的头发看起来更健康,不干燥,毫无生气。

结论

你还认为豆油如此有害,危害健康? 正如你所看到的,它不仅是看出来了,但与此相反,建议定期和不同用途 - 从沙拉到应用程序在脸上的皮肤和整个身体。 不要害怕使用天然产品如大豆油。 优点和他的危害长期在理论和实践上的研究。 此外,在许多国家(包括在东部地区,在那里他们知道了很多关于美容和健康),它是高度重视并用于连续数十年。

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