如何吃牡蛎。 一些提示

还有就是人不是绝对正确的舆论牡蛎不发在夏天吃，因为从五月到八月底，它们的味道很好，不适合多吃。 另一种被称为个月的规则，在其中有没有“R”字母名称。 在这个神话有历史原因的。 从5〜8月的牡蛎繁殖期结束，为了保持他们的牲畜被禁止在这个时候吃的事实。 它已经好几年了，法律被删除，通常这是一个有趣的神话。 专家们保证，最成功的一个月吃牡蛎 - 三月，但在任何情况下，并不意味着在一年中的其他时间他们是不能食用或难吃。 谁知道了很多关于好食物，可以吃牡蛎全年。 另一件事 - 怎么吃牡蛎，它是一种仪式，充满秘密和微妙的。

那么，如何吃蚝，我们今天所知道的; 本文将揭示这一过程的重要和有趣的方面。 牡蛎通常冷食的（更好地利用他们在冰上的盘片），前期需要用新鲜的柠檬汁它们浇水。 是的，牡蛎，以及任何生吃海鲜，这柑橘赋予良好的味道一定是吃着风味汁。 作为饮料这些软体动物没有什么比一个凉爽，干燥的香槟是更好的选择。 在法国，牡蛎果酱黑面包，这是进口到该国为此目的！

如何吃牡蛎吗？ 这种情况是相当薄，要求有一定强度和注意力。 水槽用布走在他的手，否则有可能保持鸭嘴了一盘。 对于食用这些软体动物发明了一种特殊的刀，这将有助于打开水槽和容易喝的内容。 如何打开一个与它的牡蛎？ 刀是必要挤入了国内空白，它加入了叶，并大幅曲柄。 一定要听到响亮的点击。 遵守安全规则，与刀非常小心 - 他可以跳出手并造成伤害。

所以，蚝几乎是开放的。 现在，我们需要削减牡蛎里面的刀通过手段，使在手臂上的切口，这和关闭的那么紧腰带。 牡蛎不能翻身，否则可能会出现健康和美味的果汁。 我们的牡蛎被打开！ 它需要放在碎冰和柠檬撒。 如果产品是新鲜的，那么你将亲眼看到牡蛎迅速干瘪下去她酸困。 此外，还建议对切口底部牡蛎肌肉的使用更方便，所以它可以从一个碗喝，一饮而尽。

因此，我们学会了如何吃蚝。 这些信息会同意，有必要不要在晚餐或浪漫晚餐，该报告将提交给表凉菜新鲜的牡蛎成为笑柄。 但它很高兴有这样的海鲜，如果我们知道他的青睐。 应当指出的是，牡蛎含有丰富的锌，此外，他们是如铁，铜，对于人体等重要矿物质烟酸。 牡蛎也有维生素B12。 它是对健康极为有益的脂肪酸牡蛎的组合，他们有，和Omega-3。

减肥备案，这些辉煌的贝肉，这就是为什么乍一看，他们似乎是非常高脂肪的食物，但事实并非如此。 他们闪耀因为丰富的葡萄糖和每100克产品账户卡路里的大约只有60。因此，牡蛎 - 不仅味道鲜美，而且营养产品。 确定关闭贝类的新鲜度是非常简单的。 它的一个新鲜的最初迹象是壳，它必须非常紧闭。 如果你至少觉得这是一个微小的切口，该产品很可能会被宠坏。

今天，我们学会了如何吃蚝。 这方面的知识是必要的使用，不被认为是生命白活了，因为这是令人难以置信的美味和健康的海鲜。